Высоко в горах воздух разреженный, атмосферное давление там гораздо ниже, чем на равнинах. Поэтому вода закипает при гораздо низкой температуре, где-то 70 градусов по Цельсию. При такой температуре белок в яйце сворачивается плохо.Но слышала что если добавить масло то оно сварится быстро.
Бедное... Опять чью-то цельную Жизнь разгрохали! И всё ради какой-то крутой яишницы! )) А ведь могла и курочка Ряба вырасти! И Златое яичко снести! )))
Нет. Если вода там закипает при температуре ниже 100 градусов, а белок сваривается строго при 100 градусов. Я в этом не сведущ.
Вода закипает при 100 градусов при атмосферном давлении 760 ммрс. В горах чем выше , тем больше давление падает Физика 5 класс
..начали за здравие... завершите свой ответ!
Вода закипает При более низкой температуре. Но нужной температуры для сворачивания белка не набирает. Все зависит от высоты подъема
Могут, но только в скороварке, т.к. там давление низкое, и вода кипит при меньшей температуре.
Другой сказал бы нет, из-за низкого давления. Но я скажу да, если сделать скороварку
Могут. Просто надо плотно накрыть кастрюлю крышкой, чтобы создать нужное давление.
да могут специальную огонь имеются а я в поезде пробовал
раньше вроде как сахар продавли огонь
куринные сырые в горы не берут. а свои жалко.
..наконец-то!)) Ожидала подобный ответ...
а чего ещё ожидать. если мысли не выше пояса. даже если в гималаи поедите
..это вопрос из области физики ( причем из начальной)
учили помню. но вопрос был под мой ответ
..как правило, ответ следует за вопросом, а не наоборот!
могут....и запросто.... в ГЕРМЕТИЧНОЙ КАСТРЮЛЕ
..а если нет такой кастрюли?
то - поджарить....думаю.. или БРОСИВ в костёр ????
Давление низкое. закипает при 60 градусов.
Не хватает температуры для крутых яиц.
Могут , создай условия , знай физику ....
при подъеме в гору, атмосферное давление уменьшается, следовательно уменьшается температура кипения, поэтому вкрутую яйца не сварить.
.... знаю ! Бери с собой плотно закрывающийся чайник ! Понятно ?!
Могут, но донести туда проблематично.
..донести, при желании, тоже можно!))
чьё яйцо то?
не потащат они сырое яйцо высоко в горы. это первое
..не успели внизу сварить!))
так не бывает. собрался в горы . все проверено перепроверено на сто раз.
..а вот склерозные туристы были!)) забыли сварить яйца.
больных медосмотр не допустит до восхождения.
Могут
Отчего это? Я конечно не говорю про 8 тысячники, но на 5000 очень даже возможно. Вы сами там были, если так утверждаете?
..сама я не была на высоте, но знаю, что там давление меньше и температура кипения тоже уменьшается. А чтобы сварить яйца вкрутую, надо 100 гр. кипения. Поэтому делаем вывод, что на высоте яйца вкрутую не сварить ( в лучшем случае- всмятку)
я не был на 8000. но на 5000 и даже чуть выше. В конце концов есть термостаты
.сейчас, конечно, есть ВСЕ, но вопрос стоял конкретно про варку яиц вкрутую.. на высоте
ну так я и ответил, что это возможно.
..вопрос был про варку яиц ВКРУТУЮ
Отвечаю подробнее. Я сопровождал в качестве гида проводника по горам иностранца. Он был гурман и на завтрак требовал сваренное яйцо. так вот на перевале 5200 метров мы варили ему два яйца ВКРУТУЮ.
нет...
ну вот--что мне за это будет!ведь я прав!..
за правильно обоснованный ответ будет восторг и благодарность!
вода закипает при меньшей температуре
правильно! А чтобы яйцо сварилось ВКРУТУЮ, надо 100 гр.
..по физике, наверное, пятерка в школе была?))
..память совсем плохая стала?))
..может тогда и вспомните, какая была оценка о физике!))
???
Высоко в горах,вода закипат меньше ста градусов,какая температура нужна для варки яиц?