Вот испекла куличи. Как они Вам?

Спасибо

На вкус как пряник, со сливочным вкусом

Да, я старалась

При чём тут куличи и Путин?

ну извини... в этот момент включил ящик...

Я сама пеку. Покупные всё не то.

не то , согласен , но скоро и хлеб не смогут печь хозяюшки

Хлеб не умею печь. А вот кулич пеку и вкусный выходит

надо пробовать

Ага

Конечно

А значит, они без сомнений очень вкусные

Да

И наверняка у Вас имеется опыт в изготовлении)?

Да. 4 года уже пеку по этому ,рецепту и всегда вкусно выходит

Воистину Воскресе!

как вы достали...............

[13.04, 21:38] Мама Анечка: [19.02, 13:22] Мама Анечка: 1. Берём 125 гр. слив. масла, растапливаем его на медленном огне до конца. Добавляем 150-200 гр. сахара, кто как любит, более или менее сладкий вариант. Сметану 150-200 гр. и 3 куриных яйца. Всё это взбиваем в однородную массу. 2. Добавляем муку смешанную с разрыхлителем. Густота теста зависит от качества муки, но примерно 200 гр. муки идёт туда, тесто должно быть по густоте как сметана 15% жирности. 3. Добавляем 1 ст.л. корицы, 1 ч.л. кардамона, 1 ч.л. мускатного ореха и 1 пакетик ванилина. И всё тщательно взбиваем до однородной массы. 4. Перекладываем тесто в форму, ставим выпекаться в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекается в зависимости от типа духовки от 50 мин. до 1 часа. [19.02, 13:25] Мама Анечка: Глазурь для кулича готовится так: 1 белок от желтка отделяем, взбиваем в пену и когда пена будет уже густая, добавляем 2-2,5 ст.л. сахарной пудры. И взбиваем до загустения, масса должна быть похожа на атласную, блестящую и 2-3 ч.л. сока лимона добавляем в неё и ещё взбиваем 3 мин [19.02, 13:26] Мама Анечка: И покрываем кулич этой массой, посыпаем посыпкой разноцветной и ждём застывания глазури. [13.04, 21:38] Мама Анечка: Однозначно получится очень вкусно!!! [13.04, 21:39] Мама Анечка: Форму смазываем сливочным маслом и немного припудриваем мукой, чтобы не прилипало тесто. [13.04, 21:41] Мама Анечка: Вы испеките и потом мне скажите, как у Вас всё получилось. Думаю получится шикарно. Изюм, цукаты и иные наполнители - по желанию. [13.04, 21:45] Мама Анечка: Муку можно и 250-300 гр., качество муки разное, смотрите сами. [13.04, 21:45] Мама Анечка: Лучше брать муку Сокольническую или Нижегородскую. [13.04, 21:46] Мама Анечка: Муку я просеиваю через сито и потом добавляю разрыхлитель.

Ух,ты! Премного благодарна.

Попробуйте. Потом расскажите, как всё получилось. Одна девушка уже испекла по моему рецепту и у неё всё получилось.

Хорошо

Как пряник со сливочной ноткой

Спасибо!

🖐

В одном куличе есть

Самое вкусное в куличе - это изюм, и его количество зависит от веры человека в нужность своего дела.

Да, вкусные. Я по этому рецепту 4 года уже пеку и они всегда получаются вкусными.

Да

:))

Да

У ...всё слопали наверняка.

Давно уже

Уж будьте любезны. В следующий раз как что нибудь заквасите ... на пробу напрашиваюсь , если это возможно

Были бы другом, угостила бы

Надо нам срочно подружится

:)))))

Да, они вкусные

Они вкусные

Тогда классные

Ага

А украшения мягкие илинет?

Сахарные украшения

Понятно, спасибо

Внешне как?

Внешность может быть обманчива.

Спасибо большое, я старалась! И завтра ещё буду печь

Умничка, что бы пышные получились.

Спасибо