многие любят пиццу...а известно ли вам, что её придумали экономные итальянские хозяйки, дабы не выбрасывать кусочки пищи и накормить большую семью? в России еще раньше было похожее блюдо, которое и сейчас обязательно есть в меню хорошего русского ресторана. А знаете как оно называется?
Это горячие бутерброды:
Это очень быстрые бутерброды, которые отлично подойдут и под пиво, и под чай или кофе. В общем, незаменимы в случае нежданных гостей.
Ингредиенты:
Яйцо,
Батон,
Пара сосисок,
Томатная паста,
Майонез,
Сыр,
Масло сливочное
Количество ингредиентов на ваше усмотрение или возможности.
Приготовление:
Из яйца, майонеза, томатной пасты, сосисок и сыра делаем смесь. Духовку разогреваем. Хлеб намазываем маслом и выкладываем эту смесь. Отправляем все в духовку. Через пять минут выключаем ее и ждем еще две минутки.
Достаем и наслаждаемся!
Универсальные бутерброды, вкусные и к тому же легко готовятся. Этот рецепт может стать палочкой-выручалочкой в определенный момент!
Приятного аппетита! http://itd0.mycdn.me/image?id=835612335628&t=20&plc=WEB&tkn=*nyArgwMjeQIr7ziar2c8wJt4Xhs
Писька на письке
Писька на сиське
Сиська на письке
Писька на сиське
Сиська на письке
Писька на письке
Писька на письке
Сиська на сиське
Попка на жопке
А жопка на кнопке
А кнопка на попке
На жопке на кнопке
Кнопка на попке
Жопка на кнопке
Попка, Кто такой Онопко?
Ляжки у Машки
У машки на ляжках
Какашки у Машки
Какашки на ляжках
На ляжках какашки
У Машки на ляжках
Какашки, большие какашки
Водку селедку
Селедку и водку
В глотку селедку
В глотку и водку
Водку в пелотку
В пелотку селедку
Селедку в пелотку и в глотку
→ http://pesenok.ru/15/piska-na-siske/tekst-pesni-siska-na-piske
Пока итальянцы только создавали первые рецепты для пиццы, на Руси готовили великолепные расстегаи – открытые печеные пироги. Делали их из дрожжевого несдобного теста с разнообразными начинками. Внутри клали начинку из крутых яиц, риса и лука или из вязиги. На нее укладывали кусочек благородной рыбы – осетрины или семги, а затем – украшали налимьей печенкой. Особую сочность им придавало растопленное масло, бульон (мясной или рыбный) с шинкованной зеленью петрушки внутри пирожка. Подавали расстегаи в отдельных соусниках для ухи
вкусно... можно принять. хотя ответ кулебяка= трехслойный (можно больше) закрытый пирог...
http://cdn01.ru/files/users/images/63/70/6370b64564f8ebf661f157ed7fc083ae. jpg
«Разгорелся спор о том, класть крысу в рагу или не класть. Гаррис сказал, что, по его мнению, следует положить, так как среди всего прочего сойдет и крыса. Однако Джордж указывал на отсутствие прецедента. Он говорил, что никогда не слышал, чтобы в рагу по-ирландски клали водяных крыс, и что он, как человек осторожный, не склонен к экспериментам.» Жаркое, многие виды пирогов (те же карельские калитки), японские суши ... это всё исходно формы утилизации съедобных продуктов, не имеющих товарного вида
Основное отличие кулебяки от традиционных пирогов — сложная начинка. Она состоит из нескольких видов фарша, уложенных последовательно и разделённых между собой тонкими, как правило, пресными блинчиками для предотвращения смешивания. Таким образом, при вертикальном разрезе в каждой порции кулебяки оказываются все виды начинки(плохо что ничего не знаешь хоть интернет подскажет)
да... верно! есть так называемая кулебяка на 4 угла, тоже разные начинки...
Я кричу по ночам от ужаса,
Я от ужаса днем молчу,
Я боюсь, я боюсь замужества,
Не хочу, не хочу, не хочу!
Мне бы жить бы у папы с мамою,
Нянчить барби, вести дневник,
А мне снится все то же самое -
Волосатый чужой мужик.
Снятся комнаты неуютные
И большая кровать у стены...
Извели меня эти мутные,
Бесконечно дурные сны.
В студентах мы готовили блюдо "Вчера". Из тог, что оставалось после праздничного стола - сыр, нарезка, горошек, шпроты... Всё время по-разному. Мешали с мякотью булки в корке этой булки, разрезанной целиком вдоль, запекали. Майонез или масло, да. Шаньги... Да нет, вряд ли, там однородный наполнитель.
это новенькое!!! изобретение. а русское блюдо называется кулебяка.
Рад за кулебяку... А то уж думал, по названиям - мясная, рыбная...
Думаю, такое блюдо есть в кухне любого народа. В целом человечество ведь так пока и не ушло от голодного существования.
Так... отодвинуло немножко.
Кое-где.
До срока.
У нас - кулебяка, у итальянцев - пицца.
А у ирландцев, к примеру - ирландское рагу.
Если верить Джерому...
Да я согласна. ..нужно уметь кушать экономно!
Тем более, что это может быть ещё и очень вкусно)))
Прочитал ответ и не согласен.Кулебяка это пирог,который и к царскому столу подавали...Скорее это акрошка.Её могли делать дабы не выбрасывать кусочки пищи.А кулебяка требует тщательной готовки,как и кундюмы
мы люди бедные придумали упрощённый вариант пиццы-в обычную яичницу-не глазунью,добавляем лук,режем колбасу и всё перемешивам,выливаем на сковородку(летом ещё листья черемши стругаем-запах обалденный)
Пиццу подали на стол, внезапно нагрянувшему королю со свитой в обедневшем дворянском замке, и собрали из того, что было под рукой. Это вообще было нерегламентированное блюдо итальянских нищих.
согласна... из подаяний пекли!
это легенда, пицца это вообще не итальянское изобретение, её изобрели в Америке итальянские эмигранты и придумали легенду, а потом уже ей придали статус итальянской.
Ещё раньше это блюдо делали этруски и называли его пища, а итальянцы на своём цокающем наречии произносили - пицца. У нас же все вкусненькие остаточки шли в кулебяку.
Это только легенды.У нас тоже есть ватрушки.У них придумали класть на тесто все сразу.Что попало под руку.А сыр это пища бедняков.Вот и посыпали сверху
Да к стати о пельменях.Все таки родина их Китай.Довольно древняя страна
да не важно откуда пошло, это всегда спорно, важно,что стало нацтрадицией и когда говорятпельмени в виду сибирские имеют...
Это тоже спорый вопрос.Чуваши говорят,что ихние вперед пошли.Какая разницы.В советское время в пельменных продавали пельмени по Китайски.Начинка мясо с капустой
с хлебом мясо быловезде от котлет до пельмений
Было и мясо без хлеба
у нас это назвался открытый пирог.. и никто по этому поводу не говорил ничего.. делали без колбасы его .. и без помидорок.. но с разной начинкой
Большевики( имея меньшинство повсюду) умно использовали лозунги!!! и все продолжается нынче)))
Большевики лишь воспользовались лишь плодами буржуазной революцией.. а сейчас большевикам приписывают все грехи.. и даже свержение царя.
они такие))) под себя гребут в любой ситуации... Зюганов и К яркий пример!!!
вся госдума это пример.. а не зюганов .. они там все одинаковые.. других туда не пустят
это да... все вышли из кпсс и кгб...
У меня это блюдо называется "Шарун". Что нашарю в холодильнике из остатков и обрезков,то в пиццу и заверну. Дети этот Шарун больше всего любили.
это кулябяка... старинное русское блюдо= закрытый пирог со сложной начинкой...
Да.
Это у америкосов ПИЦЦА, а у нас обыкновенный пирог. Туда можно положить любую начинку и будет вкусняшка. Куда браться той заокеанской пицце.
Шутки я, Виталий, понимаю и очень хорошо к ним отношусь. А если выйдет из строя Ваша ступа, то я Вам подарю свою метлу. У меня их несколько, это надежнее. И Вам, Виталий, всего доброго.
Метла есть своя...по гороскопу Баба Яга...и метла есть и ступа и избушка на курьих ножках...ну и болото с водяным, лешим и ккиморой и кащей бессмертный свой есть..Так что спасибо., лишнего не надыть...
Рада за Вас. Пусть все будет у Вас хорошо.
И вам не хворать и хорошего настроения...
даже обыкновенный пирог с рыбой похож на кулебяку также слои начинок рис,лук,рыба!!И пироги на Руси появились раньше пиццы я так думаю!!!
... кулебяка на 4 угла все таки ближе к пицце...
Была в Италии полтора года назад. Так уже не готовят. Да и коллорийное это блюдо, у нас в офисах на каждое ДР заказывают. Спасу нет.
....я всегда считал,пицца -это производное от татарско-башкирского блюда..но не знаю..у нас в РОССИИ есть очень много своего..
вы ошибались. пицца чисто итальянское блюдо. просто в разных кухнях есть всегда нечто похожее. русское =кулебяка!