Кулебяка.......Привет от бродяги-поэта !
Мои стихи ... http://www.chitalnya.ru/users/piligrimm5/ ...и видео... . ......
Раньше это был расстегай.А потом,когда ,гонясь за Наполеоном,наши ребята дошли и до Италии,то там он превратился в пиццу
нет... наш растегай не продажный...но блюдо кулебяка!!!
Если бы вы знали что такое майонез,то удивились.если не забуду завтра сфоткаю рецепт с поваренной книги 1908 года
не поклонница майонеза в принципе и делаю сама разные соусы на один раз и полезные и вкусные
увы вы даже не знаете что майонез это блюдо,а то что сейчас называют майонезом никакого к нему отношения не имеют.вернее косвенное.
То ли какая -то бяка , то ли раздолбай . Что - то в этом роде . Я не спец в кулинарии , но что - то подобное слышал .
С 1983-го знаю,что пицца и вино"Кьянти"-пища итальянских БОМЖей,это была первая навигация в загранплавании...
Поэтому лично меня пиццериями-не разведёшь,а про Германию могу сказать,что во всей Европе срут в туалете,а в Германии-за столом...
Давно известно, что пицца - пища бедняков. Оттого и имеет некоторую двусмысленность в написании...Pizza
кулебяка тоже имеет двусмысленность в названии, но далеко не бяка! вкуснейший трехслойный ( или более ...) пирог!
Тут мы имеем поливариантность с некоей загадкой, а в пицце - грубую конкретикуц.Мол и сама ты, и еда твоя - сплошная пицца.
согласна... пицца и рядом не была с кулебякой! хотя рецепты похожи, остатки вчерашней гречки и обрезки мяса с косточек...
Большенство блюд,это еда простых людей,цари им давали наименования.
Я счастлив, мы пять лет в России.
лично мне пицца не нравиться лучше домашние пирожки а по ресторанам путин пенсию платит маленькую.
я тоже не любитель пиццы... лучше кулебяку испечь!!!
будем есть то что мы любим
писали диплом. сравнивали пиццу и пироги. Пицца раньше считалась пищей бедняков... Богатые - не ели.
так и верно...богатые имеют свои привычки))) Кулебяка тоже народная еда!
Нет.Пицца для меня это прикроватный коврик.У меня бабушка такие пироги пекла с рыбой с мясом.
Яичница драчена. Собирались все остатки еды, измельчались, обжаривались и заливались яйцам.
это да))) помню бабушкину готовку... кулебяка нечто похожее, только в тесте!!!
Так я и сейчас так готовлю)
Про пиццу знаю . А про Русский продукт , посмею предположить , что это растегай ? Не уверен .
смешно? может отсюда и бяка пошло? не знаю... но кулебяка трехслойный русский пирог...
Шучу , конечно , знаю , вкушал-с .
интересно..накормить большую семью..а они не доедают и остаются куски..типа бедствуют..ага
Окрошка. А пицца удачное блюдо и я его тоже пеку когда остается много всяких кусочков.
Знаю насчёт пиццы. А Вы, наверно, на колобок намекаете, который собирали по сусекам.
Но в сказке по "колобок" его именно так собирали из остатков, как пиццу.
салат оливье называется. только в россии туда можно добавлять все, что есть в доме.
ну его разве выпекают как пиццу?
а это вариант, надо попробовать! пирог/кулебяка тогда какая-нить
И солянка тоже из всего по немногу
да... и тоже есть слух, что селянка ( так называлось изначально) именно в деревнях и возникла как суп из остатков разного мяса!
у нас не знаю, но вот ирландское рагу, описанное у Джерома, тоже из этой серии...
Насчет России не знаю, может быть лапшевник, а в Германии -это воскресный суп.
Кулебяка....хотя там тесто сложное...на нем если сэкономить...будет не вкусно
точно... тесто очень важно!!! это вам не итальянская подметка)))
Подметка? Смешно))))я его делаю его очень тонким и хрустящим...вкусно)
каждый волен какое нравится делать, я вообще слоеное готовое покупаю...но итальянские хозяйки тесто делают невкусное...
блины с припёком? А про пицу понятно что это изобретение экономных хозяек.