многие любят пиццу...а известно ли вам, что её придумали экономные итальянские хозяйки, дабы не выбрасывать кусочки пищи и накормить большую семью? в России еще раньше было похожее блюдо, которое и сейчас обязательно есть в меню хорошего русского ресторана. А знаете как оно называется?

нет...суп выпечке не родственник)))

назвать солянку супом, может отъявленный еретик

Еле сдержался не привести афоризмы про блондинок

а я люблю... злить... по тихому)))

ну совсем нет... потроллить слегка)))

ну со мной это бесперспективно, я матом классно пишу

не нужно... только юмор)))

Спасибо.

!!! с перегородками и разными видами начинок?

С разными начинками, но обязательно кусочки мяса или фарша и без перегородок.

да как моя мама...внизу слой квашенной тушеной капусты,потом обжаренный лук кольцами, потом,тонкие обрезки ветчины или тоненькогообжаренного сала, а потом фарш или мясо...есть вариант с грибами...

Начинку можно делать разную, главное с душой!

Спасибо,как-то даже и не вспомнила!А может давно не была в дорогих ресторанах?!)))

это недорогое блюдо... просто чисто русское и не всегда в ресторанах пекут.как и пиццу впрочем только в специальных пиццериях.

Тогда не знаю...И вообще не русский...

кулебяка, ну можно растегай еще...

Но это рыбный пирог вообще то.Его или её ну ни как не назовёшь чем то сборным по моему...

видно, что вы не в русской кухне выросли... кулебяка это вовсе не рыбный пирог, а слойный с мысом, луком, грибами и часто с гречневой кашей!!! растегай это да... с рыбой.

Тогда в полне может быть,но растигай точно кушанье из рыбы,в этом я уверен...А я и не говорил,что я русский...

не спорю про растегай, его подают к ухе обычно...

верно... так в любом деле! и главное составляющая бизнеса четко выверенный расходный материал...чтоб не прогореть)))

Вы пишете как гл. бухгалтер нефтезавода.

нет... там все проще=добыча!!! как охота. мое призвание было наука в года до... и развитие бизнеса в года после...

Так Вы - Бизнес-леди! А на нашем народном языке: Бизнес-Дама, Бизнес-Барыня.

все в прошлом...пенсия меня теперь греет!!!

Странно.. Выпечка - это пирожки и булочки...

и другое... пироги, ватрушки, кулебяки...

Тогда почему "кусочки пищи"? С пиццей-то понятно...

кулебяка!! начинка= мясо, капуста, гречка, грибы, лук...слоями.

читайте рецепты в интернете =кулебяка на 4 угла!

Ну да...какая кулебяка?Вы что?Кулебяка --это тесто с мясом или капуста,картофель...

кулебяка традиционный русский трехслойный пирог, а начинок может быть множество, как в пицце!!! рецептов полно в интернете...

И всё таки я настаиваю на солянке!

да настаивайте... жидкое и твердое всегда было одно и то же...

верно... знаете тонкости производства

пирог

да... кулебяка! многослойная... вкуснятина необыкновенная.это вам не пицца!

да это не пицца.

их нет в меню, но конечно есть в ресторане!

конечно нет.. жидкое не может быть идентично твердому!

кулебяка... закрытый слоенный пирог с тройной ( и более) начинкой...

верно...я люблю блинчики с мясом. чуть рис и тёртая морковь с верху..

выпечка и салат не идентичны...

это из русской кухни ... мы забыли это блюдо ...

Кулинарных изысков из" отходов"навалом.Одних салатов пруд пруди.

салаты из отходов делают может сумашедшие или желающине потравить гостей...

да. с названием кулебяка!!!

винЕгрет...? разве это выпечка? Хотя, конечно, это русские блюда!