Ташкенский плов вошeл в Книгу рекордов Гиннеса!
Для приготовления плова использовалось рекордное количество продуктов. В частности, мяса говядины — 1500 кг, баранины — 400 кг, жира баранины (курдюк) — 220 кг, 1900 кг риса, 2700 кг моркови, 220 кг лука, 440 литров растительного масла, 57 кг соли, 100 кг нута, 190 кг изюма, 5 кг зиры, 2 кг черного перца горошком, 1 кг куркумы, 350 литров воды
Капец. Это надо же столько меня там не было))
Для Вас отдельно приготовим!)))
Мммм...вкуснотаааа и народ накормили
Первый раз приготовили в городе Алмалыке, общий вес плова тогда составил более 6000 кг
Плов в Ташкенте пальчики оближешь
Алишер приглашаю в гости на свою страничку в одноклассники.
Зайду!
Буду ждать с удовольствием.
Это что же за казан такой был?
Зира есть
и рис типа басмати...и тогда всё просто
Никогда не пользовалась
Попробуй,это классный рис!!
Надо обязательно
Люблю плов !
Я тоже!
Только теперь я его готовлю в Российском варианте ,
))))!!!!
его ещё до сих пор не съели....
Да, ещё раздают!))))
И сколько людей накормили?
Прошлый раз приготовили 6000 с небольшим кг, и накормили то ли 22 или 24 тысячи человек! В этот раз приготовили 7360 кг плова, количество людей пока не озвучили!
Я помню в Душанбе, 1980 год...Фабрика им. 50-летия ВЛКСМ...Ночная смена. плов на всех Давлят готовил. Фабрика- 4 этажа, огромный казан. все наелись досыта!
Здорово!
Приятного Аппетита Всем Богам Земли Святая Русь!!!
Мне столько не съесть.)))))
Оставите на завтра!))))
Нет. Я лучше каждый день понемногу буду готовить.)))
Удачи Вам!))))
И вам!
Спасибо!
И для чего такие затраты?
Если коротко, то это традиция! Плов у нас дают по разным причинам, в среднем готовят на 50-60 кг риса, но бывает, что и на 100-150 кг, в зависимости сколько народу пригласили! Плов дают при рождении ребенка, на свадьбу, на юбилей, на поминках! Короче, жизнь узбека связана с пловом! Плов у нас не просто еда, а философия жизни!
Понятно. Спасибо за пояснение.
Хочу! Аж слюнки потекли))
а почему лука так мало?
Если вы жили в Узбекистане, то знаете, что плов в каждом регионе отличается от плова в других! Этот плов, ташкентский свадебный! Но не думаю, что в Навои в плов кладут столько лука! На кг риса, кг лука! Нет такое невозможно!
Возможно и очень вкусно ))))))))))))))) лука вообще не видно
попробуйте
Спасибо!
попробовал, классный
Повезло! Народу валом, да?
много, мы там работали просто
Устали очень? Обслужить столько народа...не завидую!)))
нормально
спасибо
очень вкусное блюдо
Зарплаты не хватит.
На что?
На то что здесь вы написали.
Этот плов приготовили на фестивале "Узбегим"! Благотворительная акция!
Это благородно! Хвала вам!
Спасибо!
Президент ош
Когда это было?
Сегодня,08.09.2017 года!
Жаль что мне там не было. Я же родился и вырос в Ташкенте.
Я тоже там не был, рабочий день
А где каком районе?
В центре, на бродвее
Ок.
На весь аул
Плова получилось 7360 кг!
Ооооо !!! Мне бы туда !!!
шедевр!
ура!!#