Се
Сергей
Морс из холодной воды и варенья смешивается, а компот надо сварить из свежих или сухих фруктов с добавлением сахара.
Компот мы варим из ягод или фруктов. А морс получается путем разведения обычно варенья в воде или сиропа.
Морс - из свежей ягоды, по сути - разведенный сок, компот - это отвар.
Марина! Я компот никогда не варю. Заливают крутым кипятком ягоды или фрукты. Сахар сыплю сразу. Даю остыть, перемешиваю! Попробуй!
Морс -- это выжимка. Компот -- это уж сварено