Ав
Автор

Счас съел на обед голубцы. Нахохлился и задумался...Почему голубцы так называются...там же ни голубей нет, ни голубых...Какие у вас версии?

127
7
2
Ответы
ТВ
Татьяна Владимирская

вот версия интересная)
Когда в 17-18 в. вошла в моду французская кухня, на столах знати появились зажаренные голуби. При готовке голубей обмазывали салом, заворачивали в капустный лист и жарили на решетке. Галуши превратились в ложных жареных голубей и получили прозвище «голубцы»

11
1
ТВ
Татьяна Владимирская

у вас морозильная камера дома?)свиной йогурт - это стопиццот баллов)))

1
Ав
Автор

Да, морозильная камера и холодильник под потолок..там много запасиков спрятано..А свиной йогурт-это тушенка 😀

2
ТВ
Татьяна Владимирская

я думала, сало или топленый жир)))

1
Ав
Автор

Топленый жир-это смалец...Очень нужная штука...Сало сам засолил. А жир топленый-смалец купил на ОЗОНЕ..На всякий случай..его можно есть на хлеб мазать и на нем можно жарить выпечку.Универсальный продукт

2
А.
А.

Хорошо колбаску кругами уложить и смальцем залить

1
СЛ
Светлана Ли

Турки молодцы на этот счёт. У них все, что фаршированное, долма. Только приставка варьируется. Сарма долма, япрак долма, бибер долма

2
3
Ов
Овер.

А "нахохлился" - это стал подобен хохлу или просто на него похожим ?

2
Ав
Автор

Не знаю...Как я понимаю это слово..это замолчал и задумался

3
Musk Therapy
Musk Therapy

Они аккуратненько к такие кругленькие, лежат рядом друг с дружкой как миленькие голубчики)))) у меня такая ассоциация

0
1
Нурия Шагабиева
Нурия Шагабиева

Все странно конечно. Я кстати капусту даже больше люблю ,чем мясо . Всегда тушу капусту , то с грибами ,то с мясрм.

0
1
Кошка На Раскаленной Крыше.
Кошка На Раскаленной Крыше.

Образовано от слова голубец, потому что похож на сидящего неподвижно голубя.

0
1
Te
Terra

мож по форме напоминают трупики голубей?

10
2
Ав
Автор

У меня товарищ не может лук репчатый есть...От одного только вида лука его тошнит...А зеленый лук спокойно ест

1
Сергей Остёрский
Сергей Остёрский

Это индивидуальные свойства. Меня в детском саду насильно кормили капустой и я ее возненавидел.

1
Ав
Автор

А меня просто раздражает когда насильно впихивают что бы то ни было

1
Сергей Остёрский
Сергей Остёрский

Никому такое не нравится.

1
Ав
Автор

Поэтому никому и не навязываю ничего,особенно свою точку зрения

1
II
Ivan Ivanovich

долма, чтоб ты не парился

1
1
Вася Васильков
Вася Васильков

Не могу понять.Чего его от еды хохлит!??Хохлится домашняя птица.Лапы поджимает по пузо и становится мешком.Когда мёрзнет и высиживает яйцо!😁

2
Похожие вопросы
долма 120шт честно устал возиться сперва с голубцами после с долмой начал в 9 вечера закончил в 2 часа ночи?
делать буду голубцы или как говорят на Кавказе кялям долмасы из говядины?
да ещё и голубцов полную кастрюлю сготовил по Кавкази тоже долма?
Слышали такое выражение голубец завернутый в капусту а говорят мне что я не русский ну если этот русский прав тогда я и…
опять долма она лучше идёт чем голубцы летом?
делаем голубцы или как на Кавказе Кялям долмасы, мясо говядины, жира говяжьего, лук репчатый, средний картофель один, п…
Голубцы по Африкански?
Любите готовить Долму или привыкли есть Голубцы?