А ТЕБЕ КОГДА - НИБУДЬ ПРИХОДИЛОСЬ ЕСТЬ ХЛЕБ БЕЗ ДЫРОЧЕК?
Чтобы возник вопрос?Кого больше ничего не интересует!
Чтобы дрожжам было удобнее по лабиринтикам бегать))))
Чтобы дрожжам было удобнее по лабиринтикам бегать))))
чтобы он был пышным и воздушным и очень вкусным... 
А вы не задумывались ? : зачем хлеб вокруг дырочек ?
чтобы его казалось больше и он долго не черствел
если поперхнешься чтоб было откуда воздух взять
Для того, чтобы он был хлебом, а не куском глины.
вот где дырочки где технологические отверстия
Ну кто этого не знает .Чтоб маслом замазывать.
чтобы когда подавися дышать там ведь дырочки
Для увеличения булки хлеба и снижения хлеба
Если злеб с дырками значит отлично щамесили
если бы не дырочки то хлеб был бы твердым
чтобы были не каменные ,в камне нет дырок
Для объёма или, как ещё говорят, пышности
чтоб тесто было воздушным и легким..
это процесс прожения дрожжей
Когда полный рот хлеба, что бы не задохнуться...
ссори брожения .Я сама его пеку дома и поверьте его не надо набивать полный рот Он вкусный сытные и дастоточно есть маленькими кусоками Приобретите хлебопечку своей супруге НЕ ПОЖАЛАЕТЕ
у меня из кирпичей хорошая хлебопечка..)))
настоящая А какой там борщец можно приготовить Вах!
Чтобы мог "дышать "
Шутка ..нет конечно , не хлеб...