У меня есть классный рецепт сырников, во-рту таят. Поделюсь с теми, кто не ест творог...А, для чего нужен - творог?

Творог - 200 гр., ванилин - щепотка, сахар - 3 ст. ложки, сметана- 5 ст. ложек, яйцо - 2 шт., манная крупа - 3 ст.ложки, разрыхлитель - 1 ч. ложка. (размешать... или взбить миксером) Разлить по формам ( лучше - гелевые) В духовой шкаф - выпекать при 180-200 градусов - 20-30 минут.

Аа, тесто, значит, жидкое, за счет этого мягкие получаются. Прекрасная идея, я бы не додумалась. Спасибо!

Да меня саму - племянница - моськой ткнула...

Творог - 200 гр., ванилин - щепотка, сахар - 3 ст. ложки, сметана- 5 ст. ложек, яйцо - 2 шт., манная крупа - 3 ст.ложки, разрыхлитель - 1 ч. ложка. (размешать... или взбить миксером) Разлить по формам ( лучше - гелевые) В духовой шкаф - выпекать при 180-200 градусов - 20-30 минут.

это типа суфле получится... Вкусненько

Я, сама была в шоке... Поэтому и делюсь...

Боже... Я, опять всё проспала...

Во сне ты не плохо возражала.

ААААААА !!!! Воспользовался!? Грех какой. ( юмор)

Хм. Чем? Ты со мной и общалась.

Я - знаю... Хочется верить в не невероятное...

Надежда - умирает последней.

Творог - 200 гр., ванилин - щепотка, сахар - 3 ст. ложки, сметана- 5 ст. ложек, яйцо - 2 шт., манная крупа - 3 ст.ложки, разрыхлитель - 1 ч. ложка. (размешать... или взбить миксером) Разлить по формам ( лучше - гелевые) В духовой шкаф - выпекать при 180-200 градусов - 20-30 минут.

Я знаю как делают сырники , за рецепт спасибо . Я вегетарианка и не ем творога . Однако подарю рецепт сырников свой . 1 кг творога , 10 ст. ложек с хорошей горкой муки , 10 ч.ложек сахара , 1 ч.л соли , 2 яйца , 1 тертая морковь или яблоко , на свекольной тёрке , корица . Творог должен быть жирность не менее 9% , не сухой и не кислый, от этого зависит качество сырников . Его следует протереть через сито или помять толокушкой для картошки с дырками , потом добавить яйца , сахар и соль , все хорошо вымесить , что бы растворились сахар и соль , затем добавит морковь , корицу , помешать , затем муку и сформировать тесто . Тесто будет как очень густая сметана , немного липнуть к рукам , так и должно быть . Берём тарелку и на неё насыпаем муки , большой ложкой берём тесто и кладём в муку , обваливаем со всех сторон и формируем сырник . Из такого количества получается средних 13-15 штук . Сырники кладём на подпыленную мукой доску и потом обжариваем , а затем в духовку на 5-7 минут , при t~ 190С . Их можно заморозить и пользовать по немного , тоже вкусно. Так как сахара в них немного , хорошо с вареньем , со сметаной и сахаром . Мои дети любили с со сметаной , клубникой и сахаром .

Делать нужно руками , миксером не вкусно , так же важно не переложить муки , получиться тоже же не вкусно . Они станут твёрдые .

Обязательно сделаю. Ваш рецепт я уже распечатала. Чтоб не забыть, деменция знаете ли...

Я много написала , но он делается быстро , главное наловчится . Удачи вам .