Кто объяснит. Всё мясо называется по названию животных, птицы. Только коровье и бычье говядина. Почему?

В древности крупный рогатый скот назывался "говядо". И мясо называется говядина.

А помните в 90-х рекламировали Анкл Бенс,на банке-НЕГР!!!Это как понимать тогда?

С древних времён, старославянское словечко, говядина это крупнорогатый скот

От древнерусского слова "говядо", что означает крупный рогатый скот

в старину быков называли говядо,а коров вообще на мясо не пускали

Наверное , потому что после поста люди этим мясом разговлялись.

Потому что ели его только на разговенье - после Великого поста.

Корова на старо-русском называлась "гувядо" или близко к этому.

и Вы ответьте мне почему у коровы на жаре молоко не прокисает???

Да, потому что, раньше крупный рогатый скот называли говядой.

От слова славянского говеда - стадо крупного рогатого скота

Все просто, раньше коров называли говяда, отсюда и говядина

Говедо - старославянское название крупного рогатого скота.

В этом месяце два раза задовали такой вапрос ты уже третий

а баранина? Она только из баранов. овец там не используют?

Потому что раньше его не употребляли в пищу...священные

Вопрос , конечно, интересный! Никогда не задумывалась!

раньше скот на Руси называли говяда, оттуда и пошло.

Только не надо намекать на гов и остальные 2 е буквы.

надо прочитать что означало раньше слово говядина