Вот , шикарно. Спасибо. А если в мультиварку? Духовки пока нет. А то мужики в один голос : пожарьте. Я так подозреваю , что они и готовить не умеют но советы дают как всегда.

Надо попробовать) Если в мультиварке, тооо.. можно приготовить в томатном соусе, к примеру, опять же много лука, моркови.. на гарнир пюре.. должно быть вкусно. Пожарить тоже можно, в кляре.. но, вкуснее, наверное, всё-таки, в мультиварке

Не можем в томатном. Сильная аллергия на помидоры.

Исключить помидоры. Заменить большим количеством моркови, лука, чеснока и перца. Лимонным соком полить при подаче на стол)

Хорошо.

Вы имеете ввиду замороженную?

Ага свежемороженную или шоковой заморозки. В пятерочке видела такую

А к нам Семгу доставляют из Норвегии самолетом.В пенопластовых ящиках. Срок доставки один день!

А у нас импортозамещение - форель карельская.

Вкусняшка. запеченная в фольге. У нас своей хватает.

Ну вы хоть поделитесь. Нужен совет опытного человека. Или у вас жена готовит а вы теоретик ?

Самый простой, рыбу натереть разными специями, можно и с медом, обвернуть фольгой и поставить в разогретую духовку 180 град, минут на 25-30, затем фольгу открыть, включить гриль мин. на 10, чтобы подрумянить, можно перед грилем тертым сыром посыпать.

В наших краях щука обитает

У нас под Алма-Атой тоже разной рыбы много. Но щука живёт только на севере Казахстана.

Я Дори ела первый и последний раз , делала в кляре. Думала ну как минимум палтус, а фиг - дешевый минтай. Я б лучше коту соседей отдала.

Эсколар тоже кому как идёт. Очень вкусная рыба, но могут быть тяжёлые последствия.

Ну как то жареная , ну не надо. От масла один вред

..Малышева..она Вас научит..

Я телек не смотрю и ради Малышевой не буду. Вот честно, я ждала какой то супер рецепт: ну там заправить Лемон грассом, обернуть. Виноградным листом, полить сметаной на худой конец. А мне все ….. пожарить и все эти советымужики раздают. Они сексом так же не затейливо занимаются как и готовят?!

..можем по всякому , если вы ломаться не будете..

По всякому это уже травмоопасно.

Света повелась на телевизор............

Инакомыслие здесь осуждается, ну впрочем как и в стране. А кефаль дряная рыбка.

вкусная

Сибас вкуснее

не знаю

С того

Если вы жарите 50 пирожков в одном и том же масле, то да. Если вы берёте свежее масло и жарите в нём одну рыбку то ничего вредного в этом нет. Не хотите жарить - запеките

С чем запечь?

Натрите солью, перцем, сбрызните лимонным соком и всё. Если у вас нет какого то понятного рецепта - никогда не мудрите. Действуйте по классике. Не ошибётесь

Спасибо

А в наших краях редкость.

Может быть.. Жарим варим котлеты печём..

У нас обычно омуль щука сорога. А кефаль весьма экзотично.

На рыбном рынке всякие есть, да и в Глобусе. Омуля на Байкале ели. А до нас его не довозят.

Ну вот кому омуль экзотика, а кому кефаль.

Кефаль в Черном море!

Мы в тех краях не обитаем

а если говно продадут?

Так то кефаль, а пикша говно

но при этом кефаль приобрели..для чего?

Для того. Молодой человек, вы готовить-то умеете, или в вашей семье все делает жена, а вы только едите, но меня при этом поучате?

да делайте что вам хочется

И что делаете?

жарим

И все?

а шо. рыба ж