За сколькое время у вас горох сваривается до состояния пюре?
Зависит от гороха. Быстроразвариваемый в пакетах фасованных в супермаркете покупаю, тот разваривается через 20 минут без всякого замачивания предварительного
Его надо уметь варить. Как-то ехали в одном купе с узбеком. Он с Севера с заработков ехал. Он и открыл секрет варки гороха.
Так откройте же его мне теперь!
Пищевая сода. Добавьте на кончике ножа и увидите результат.
А, ну это я читала, что размягчает, даже в кулинарных книгах середины прошлого века. Чё-то ни разу не пробовала, боюсь привкуса
А вы его и не почувствуете.. Я ,Если нарвусь на старую конину, то так и сейчас делаю. Она варится больше трёх часов
Если горох предварительно прокалить на сухой сковороде, за час-полтора. Не солить при варке!
Не знаю. Когда предохранительный таймер плиты срабатывает, пюрешка готова. 3 часа.
1,5 часа. Если лущеный шлифованный.
А целый замучишься варить и шелухи много.
Смотря какой. Один за час расползётся, а другой хоть сутки вари.
как постараться....и от качества гороха....и пол часа может
Я его на ночь обязательно замачиваю и варю, где то 2 часа
Если замочен часов 3-4 то за час точно. Не очень долго
Это колотый
Про сушёный цельный не знаю. Может замачтапть
За полтора часа, только не солить до готовности.
Ну рис для плова можно купить и длиннозерный пропаренный. Отличный плов получается.
Дороже он.
Зато вкуснее. Для себя же, любимого, готовите.
много факторов приходится учитывать. не только любимость.
А у меня детство и юность были настолько голодные, что на еде я не экономлю. Лучше лишнюю тряпку не докуплю.
Примерно за три часа, я не смотрел на время
Я варю 40 мин и блендером довожу до пюре.
Проще не мучиться и сварить пельмени)))
С горохом?!
соды немного добавить и очень быстро))
Если его замочить в воде, то быстро.
так его надо еще сутки замачивать
Зависит от качества гороха..
Час примерно в мультиварке
2 часа... иногда не хватает
а блендер то зачем ?