MБ
Mарго Беккер
А, вы, знаете-для чегоо сыпят соль-на раскалённые угли, перед жаркой- шашлыков, на мангале? Я узнаала...
Ответы
Anahit (Анаит) Grigoryan
Я не знаю, но могу предположить, чтоб равномерно жарился. А вот для чего кормят солю животных прежде чем зарезать знаю...
MБ
Mарго Беккер
чтоб пламя гасить, вместо запары, с водой
Anahit (Анаит) Grigoryan
Ну примерно это и имела введу.
Юлия Тарасова (Раковская)
Что вроде как защита от подгорания...она нейтрализует жир и не дает ему возгораться Так? если не ошибаюсь...
MБ
Mарго Беккер
отчаасти, но важно, что пламя гасит
Юлия Тарасова (Раковская)
Это и имела ввиду ...
НЧ
Надежда Чернова
когда жир будет капать с мяса, у вас не будут воспламеняться угли и вам не придется заливать их водой
MБ
Mарго Беккер
Даа, моя хорошая, веерно и мерси!
ВС
Владимир С
Давно проверенный метод. Некоторые почему-то предпочитают брызгать водой.
MБ
Mарго Беккер
А, я тока, ВЧЕРА узнала-воот и поделилась
ВС
Владимир С
Это правильно.
MБ
Mарго Беккер
я-то не развожу огонь в мангале
ВС
Владимир С
Зато совет многим привели.
MБ
Mарго Беккер
Да, и многие не знали и благодарны
АМ
Алексей Мирошников
Когда жир с мяса капает на угли, посыпанные солью угли не загораются.
ЯР
Ярослав Русланович
Что бы угли не воспламенялись, когда жир капает и мясо не подгарало.
MБ
Mарго Беккер
Приятного аппетита!
ЯР
Ярослав Русланович
Спасибо)
Рамиль Каскинов
Чтобы не было открытого огня. Некоторые поливают просто водой
MБ
Mарго Беккер
Это ВСЕМ известно и муторно, а Соль 1 раз
Рамиль Каскинов
Иногда на природе столько соли взять негде
MБ
Mарго Беккер
даа лаан-готоовятся жее
Рамиль Каскинов
Обязательно чего нибудь да забудут
MБ
Mарго Беккер
Вы жж не в ЧИИСТОМ ПОЛЕ-народ дачники-попросить моона
Рамиль Каскинов
О нет, мы забираемся отдыхать в самые безлюдные места
MБ
Mарго Беккер
Отлиично!
Нынче Пеку Завтра Пиво Ворю У Каралевий Дитя Отберу.
Нет не знаю, никогда ничем подобным не занимался.
МJ
Максим Jw
Гораздо удобнее бутылочка с водой с дырочкой в пробке
MБ
Mарго Беккер
неаа чушь муторная угли гаснут
МJ
Максим Jw
Просто вы не приспособились
MБ
Mарго Беккер
нафуя? если ЕСТЬ простой способ не паариться???
МJ
Максим Jw
Соль взрывается и может попасть в глаза. А водой гораздо удобнее!!! Много раз проверено...
MБ
Mарго Беккер
только 1 РАЗ-когда сыпешь
Ве
Вера_Вечная...
Классно, я тоже знаю, пусть это будет нашим секретом...?
MБ
Mарго Беккер
спрашивают-отвечаю...
Ве
Вера_Вечная...
Молодец
MБ
Mарго Беккер
да лаанн вопрос моой
Ве
Вера_Вечная...
Вот и именно...
Ол
Ольга
В первые слышу. Для чего сыпят соль, если не секрет?
MБ
Mарго Беккер
60% тооже..Пламя гасить. вместо запаары с водой
Ол
Ольга
Спасибо большое
ЯЭ
Я. Это. Я!
Чтобы жир не горел. Я всегда так делаю. И жар ровнее
MБ
Mарго Беккер
да пламя сбить
ЯЭ
Я. Это. Я!
Тока я посыпаю перед тем, как мясо жарить начинаем
MБ
Mарго Беккер
Даа Так и надо на угли- когда они накалились ..перед жаркой
Гога Ванин
Не люблю шашлык. Люблю мясо жареное на сковороде..
ЗЭ
Злобный Эльф
Марго, привет!) пламя сбивают, что бы огня не было
ЗЭ
Злобный Эльф
Именно так
MБ
Mарго Беккер
Даа, я рисковаала, времена были *чугунные*, но быстренько -сообразиила, что БАБЛО-Открывает любые Двери и Закрывает любые Рты!
ЗЭ
Злобный Эльф
Да, ты права
Александр Ревнивцев
ЧТОБЫ НЕ БЫЛО ОТКРЫТОГО ОГНЯ ПРИ ЖАРКЕ ШАШЛЫКОВ
ВМ
Владимир Михалыч
Я это уже лет 30-35 делаю... В Узбекистане научили...
MБ
Mарго Беккер
Я тока вчераа узнала, не я же разжигаю Мангал-мужчины
Татьяна
Не знаю. Ни разу не замечала этих действий
Z*
Z *Ирина*
что бы шашлычок был красивый.. наверное...
MБ
Mарго Беккер
Нееа-это не Скульптура
Z*
Z *Ирина*
открытый огонь надо гасить водой.. или солью..
MБ
Mарго Беккер
Солью-перед жаркой
Z*
Z *Ирина*
иначе угли могут дать открытый огонь .. поэтому если без соли, то следить с бутылкой с водой..
MБ
Mарго Беккер
Да, но вода запаара, а соль неет...
Z*
Z *Ирина*
наверное.. все равно когда я ем шашлык, я все равно его не делаю сама.. всегда есть кому его пожарить.. 
СБ
Сергей Богданов
и огню не дает гореть и жар от неё больше
MБ
Mарго Беккер
веерно!
СА
Сам Андерс'н
А не надо из жирного мяса делать шашлык
СА
Сам Андерс'н
Учись кися,на пламя сначала овощи
MБ
Mарго Беккер
О- ещёё -один клёвый совет! Принимаается!
СА
Сам Андерс'н
От мяса только камни в почках,толи перец и чеснок с баклажаном и томатами
MБ
Mарго Беккер
Я редко-котлетки тока вкуусные иногдаа, рыбу предпочитаю...
СА
Сам Андерс'н
Уумная,почти как я.
MБ
Mарго Беккер
я фармецевтиня-знааю о пользе и вредее-мноогаа
