ТО, что ныне предлагается под названием "икра" процентов на 80 состоит из технических продуктов- переработанные морские водоросли с добавлением различных стабилизаторов,красителей биодобавок......А хорошая (я имею ввиду натуральная) белужья икра -что сейчас,что при СССР одинаково вкусна и полезна.К сожалению,цены не те,что при "голодном" социализме.

В СССР свободно могла купить в магазине. И мясо покупала по 300 грамм. Мама посылала в магазин, продавец не обманывала меня, ребенка (10-12 лет). Да и колбасу покупали по 200 гр. И черная икра была доступна - 20 руб за кг. Сейчас только услышав цену черной икры- пропадает всякое желание ее попробовать.

Когда нам было лет по 20, и солнце ярче светило и лето было длинное-длинное, а зима морозная, снежная. Родители были молоды и всё гораздо вкуснее, включая икру) Кстати про икру: немногие её в то время ели, поэтому сравнивать трудно, но вот построма...!!! )))

Никогда не понимал, что хорошего люди находят в икре, что в чёрной, что в красной? Или это просто дань моде.? Она в Советское время стояла в магазине бочками ни кому не нужная 6 рублей за кг. как бутылка спирта.

В СССР, она точно Естественная была, тогда ещё исскуственной не было, а счас сам черт не разберёт, даже красную насобачились делать, не поймёшь из чего!!!((( Нет контроля, вот и пошел беспредел!!!(((

ой... я её в последний раз кушала в детстве, тогда это было доступно, мама часто делала нам бутыки с черной икрой, а потом... всё в миг исчезло. Поэтому не в курсе, какая сейчас.

Разумеется в СССР она была и лучше и дешевле. Возможно, где-то была в дефиците, но достать было реально.
А сейчас цена на неё - настоящее безумие.

Какая разница? Что все ссср вспоминают? Не жили мы там хорошо, только те кто воровал и жили. Дефицит был и нищита. Коммуналки. Вот , что я запомнила об ссср.

В СССР я её видела и дажа ела, сейчас не вижу и тем более не ем, но реальная икра лучше виртуальной икры, поэтому ч. Т. Д. В Союзе она была лучше

ни тогда, ни сейчас мне не перепадает черной икры, так на корпоративе пару бутеров, а так, что бы как Верещагин, тазик черной икры, ни разу

Черная икра по вкусу не имеет различия во времени. Просто новое ( многие)поколение не имеет возможности продегустировать черную икру!!!

В СССР строго следили за качеством. За подделку можно было сесть надолго. Посему, та икра была от рыбы, а не из химических реактивов.

Я уже и забыл. когда её ел в последний раз. наверно, в далёком детстве. Дюже дорогая, сволочь.. Красная лососевая и то в разы дешевле

даю горантию что с чем нибудь набодяжена....в СССР был гост....если сейчас его ввести ..прилавки магазинов будут пустыми....

По качеству практически одинакова, если натуральная. А вот по цене очень дорогая сейчас. Проще золото купить, чем икру.

А что, осетры изменились? С какого перепуга икра нынешних осетров должна быть лучше или хуже чем в прежние времена???

Сейчас нет икры натуральной.вся на экспорт.а нам продают искусственную.конечно раньше была лучше.....в СССР

Все лучше что не доступно,сейчас она доступна значит обычная!а в то время это была редкость,вкуснятина!

Сейчас она не по карману-30 тыс кг...Было время когда в холодильнике 3-х литровая банка этой икры стояла...

РАНЬШЕ ЛЮБИЛА ЧЁРНУЮ, НО ТЕПЕРЬ ЕМ КРАСНУЮ, НО И ОТ НЕЁ НЕ ВОСТОРГЕ, ДУМАЮ И ЧЁРНАЯ НЕ ТАКАЯ СТАЛА