Какой сорт риса используете для плова?
Для жирного мяса лучше длиннозерный, типа басмати. А для "диетического"- с большим количеством морковки и для сладкого - лучше круглый, но с меньшим содержанием крахмала. Краснодарский нормально подходит.
Длиннозерный- гарнирный рис. Девзира лучше или баракат.
Может быть. Не пробовал
Я пропаренный золотистый,хотя понимаю что в результате все равно получится каша с мясом)))Настоящей плов можно сделать только в казане и на живом огне,ну и рис специально для плова,забыл как называется.
Лазер.
спасибо за подсказку
Самый лучший это так называемый Узбекский лазер. Вкуснее я не ел. А плова я поел не мало, так как с Узбекистана.
Да. Ещё девзира и баракат.
Это темный плов, Ферганский. Мне больше нравится из лазера он белый и на мой взгляд вкуснее. Девзра рис он ходовой. Везде его продают.
Лазер классный. Баракат тож белый.
Баракат это к Казахам, у нас может и готовят но я не встречал. Либо внимания не обращал.
Я обычный кубанский шлифованный рис, но это совсем не тот узбекский плов , который готовит мой друг узбек )
Жаркова... давай я тебя продам... много не дадут... но все же у тебя будет шанс узнать все сорта риса!!!!!
Пять баллов Жаркова!!! ... не хочу комментировать... ты мне просто не интересна)))
И не слушай разных работорговцев! Завидуют!
Наташ...а она мне нравиться.... она хоть не скрывает что тупа как овца.... это подкупает!!!!
Зачем обижаете Ларису?
Любовь у нас взаимная(((
Аланга, девзира, авангард. Чем больше линейной амилазы, тем качественней плов получается.
Самый лучший рис индийский длиннозерный, но такого сейчас не найдешь...
Это гарнирный. Не для плова.
В Средней Азии именно он и шел для плова
Девзира там идёт. Или баракат.
Знакомые слова...только все уже стало забываться
преимущество длиннозерновому ,но как бы .. по наличию, не мудрствую
Есть специальный вид риса на котором так и написано для плова.
Вообще-то риса много сортов.))
Я покупаю рис в пакете на котором написано для плова.
Только "Девзира", сок от мяса и специй лучше всего впитывает.
Правда. Баракат тоже.))
не люблю почему то длинный рис...невкусный он какой-то
Правильно. Длинный не для плова.
Девзира. Но шас янтар девзира нету где я живу шась
Весь съели?)))
Нет проста нету где я нохожусь сечас
Я пропаренный, хотя говорят, что лучше обычный!!!)
Пропаренный это гарнирный рис. Лучше Лазер, Девзира, Баракат.
Ой, спасибо за совет!!!)
На здоровье.)
доверяю друзьям из Такжикистана. Они УМЕЮТ!
Аланга, по праздникам или гости девзра
Да.
Ну
а какие у Вас в Австралии есть то? *)))
мяу... *)) удачи и приятного аппетита как сготовите...
Спасибо. Я умею.))))
все так говорят... *))) особенно Австралы... *)) только после того как я полгода пожил в Перте, мне до сих пор оттуда звонит коллега, Генри, и устраивает мне сеансы 10 минутной, минимум, благодарности, типа - "Шер... благодаря твоему плову, я тут столько девок склеил! Спасибо что научил!"... *)))
Ну, мне девок клеить ни к чему....))))
=пожал плечами=... *))) ну мне откуда знать то, ваши предпочтения... *)))
В Казахстане свой рис. У вас его нет.
Баракат есть.
Вы могли бы спросить Чего у нас нет.
А ! Да! Казахстан на рис богат!
Чем богаты тем и рады.Мы и в знание русского языка кстати не на последнем месте.
Я знаю. Россияне хуже знают русский язык, чем казахстанцы.
Я доцент кафедры,преподаю на каз. ,русском, в Советское время был стажером -преподавателем в МГТУ им.Баумана.
А я просто преподавала Русский язык частным образом для иностранцев. В Канаде.
Круглый и чтоб меньше типа крахмала
высшего сорта краснодарский лучше
здесь сорт повара надо подбирать
Это да. Вон почитала ответы - россияне ни в зуб ногой. Казахи более-менее.
я таджик
Тоже должны уметь.)))
могу