Чем отличается от бойлера? Порционно готовит?

проточный тип.

То есть Т на входе и Т на выходе, регулировать напором?!

Я видел фото принцип работы не знаю

Я в иероглифах не силён. Если найти тип изделия, можно в интернете описание поискать.ьесли это просто блок управления по температуре (типа двухпозиционное термореле, но с индикатором, цифровыми термометрами и пр.), то можно подключить к любому нагревательному прибору