ХЛЕБОПЕЧКА!
Сколько рецептов не пробовал, советы не слушал, но всё равно какое то дерьмо получается.
- Вкус какой то непонятный, но точно не такой как в магазине, то есть полная хрень.
- Верх буханки всегда опускается, несмотря на рецепт и советы аля профи (чего только не пробовал, воды поменьше, разные дрожжи и поменьше или побольше как советовали и прочие советики). Толку от советов никаких в итоге.
- Зачастую по бокам либо мука, либо непропечёное тесто остаётся кусочками посередине.
Практически все рецепты в тырнете почему то для белого хлеба, а я такой терпеть не могу и никто не ест у нас такой.
Если честно, то я уже полностью разочаровался в хлебюопечке и считаю это такой же бесполезной штуковиной на кухне, как и мультиварка.

Кто может дать нормальный рецепт хлеба для хлебопечки как в магазине буханки черного?

Белый хлеб с тыквой видел)

Но вот белый мы никто не любим хлеб

Я его тоже не очень люблю. Ем только со сладким

ага

Спасибо!

Ну да и белый хлеб я не люблю

Не заморачивайтесь, ешьте магазинный, дешевле будет.

Про дешевле - пофиг

Для меня вообще всё равно, если есть хлеб ем, нет его ем без него

У меня так на все другие продукты, а если они есть, то без хлеба не могу слупить их

А я вчера нашл свой рецепт и всё стало так ка мне надо. Чуть сбавил воды и верхушка перестала падать, а дрожжи пофиг какие. Это всё я имею ввиду за хлеб ржаной или с небольшой добавкой в пропорции пшеничной муки. ПЛЮС закваскадля ржаного хлебушка облизательна.

ДЛа, мне уже также говорили про черный хлеб

ДЛЯ ЭТОГО ЕСТЬ МЕТОД ПРОБ И ОШИБОК ..ТЕРЗАЙТЕ

Собственно методом научного тыка, методом проб и ошибок я сейчас и занимаюсь )))))))))))

УСПЕХОВ УДАЧИ ВАМ МОЖЕТ И ВЫ ЧТО ТО ОТКРОЕТЕ .. КАК АЛХИМИКИ

Спасибо!!!

Нет, но сегодня получился хлебушек что я искал

да хрен с ней, с мультяваркой, тут хлеб никак не получается ))))))))

Ну тогда лучше в духовке сделать. Хлебопечка и нужна, чтобы не замешивать самому и выпечь хлеб, то есть маханизировать весь процесс.

тогда в ней можно делать кексы ...вот это бужет класс

Куличи на Пасху, раз в год )_)))))

Уже всё получается, нашёл что искал

Ну и славненько ) радуй близких

Второй аспект необязателен, пекут и без русской печи

на запах они вкусны ввсе пока только недавно из печки, но увы, вкус и качество отвратительные

в Беларуси очень хороший хлеб...

Не спорЮ ,вполне так и есть, у нас тоже умеют делать, только привозят и его с утра раскупают, остальные весь день продают из других мест

Да, солод и закваска

Можно, например, такой рецепт использовать)

Спасибо, скопировал себе

У меня отец шеф-повар! Получите дочь повара готовить!
Простите, что значит "Жрете"?
У вас, извините, сорказм такой?
Нет, не думаю - это хамство!
Мало того, что вы не понимаете разницу в приготовлении пищи, и что жареное - это не тушеное - и как нужно готовить - Вы еще и хамите при каждой удобной возможности, что говорит о вашей недо-образованности и отсутствии воспитания как такового!

я утром встаю, кофе машину нажала...в тостер хлеб с мяском и сыром...яйцеварку яйцо или 2 еще вечером поем...блендер- фрукты и овощи и орехи...смузи...сразу выпиваю...сейчас могу пол авокадо...и немного с икрой..и так до двух часов дня...могу по ходу огурцы свежие поесть...и просто так в течении дня...и все в посудомойку...люблю технику...

Да, главное, чтоб она работала и не из китайского магазина была. Но если нравится жить в каменном веке - так что ж! Печка и ухват с котелком в помощь!

Да, именно жрать, я считаю кашу и то дерьмо, которое можно приготовить на мультварке можно только ЖРАТЬ, а не есть. Дело тут не в руках из жопки, как вы выразились и считаете это нормальным, а в вашей великой ЛЕНИ.
Не смешите пожалуйста, шеф повар вы наш умничающий. Шеф повара не готовят в мультиварках, в них делают именно ЖРАЧКУ только ленивые, как вы, хозяйки.
Вот так вам лучше доступно? Вот теперь я действительно схамил вам сознательно, воспитанная вы наша.
В ЧС не забудьте внести, чтобы мы с вами более не встречались.
не умеете готовить и не любите, то не советуйте чепуху мадам, чтобы соббственно и делаете.
У меня МАМА повар далеко не низшей квалификации, так что делайте выводы женщина.
Прежде чем в хамстве других обвинять, следите за своим языком, что говорите, что и какую ересь несёте.
Вам не понраву слово ЖРАТЬ, а мне очень не понравилось ваще РУКИ ИЗ ЖОПКИ, так яснее я вам разжевал или вы по принципу Я ВИЖУ ТОЛЬКО ЗА ДРУГИМИ грешки, а за собой нет?
Ариведерчи!

Это у вас руки из жопки, и боюсь, что не только они! Но и мозг тоже!

уже сегодня гнашёл что искал и получилось не плохо

Я пекла одно время, норм хлеб получался, потом что-то переключилось и пока больше не пеку.

надоело?

Нет, сломалась и пока ремонтировалась, понравился определённый покупной хлеб, теперь никак не могу опять начать печь.

Понятно, ясно

А я не могу понять, как можно есть белый хлеб и причем тут вообще война

Так ведь его ели только в войну.

Такие вот пироги ))))Кстати о пирогах, я сегодня нашёл рецепт и нужную программу для хлебопечки, чтобы получить хлею аля магазинный но лучше чем в таковом, мягкий и ароматный

Уже испекли?

уже и слупили ))))))))) Завтра повторю на бис

Приятного аппетита! .

Спасибочки!

Вот жена счастлива! Повезло

ДА ей на мои увлечения..... с высокой колокольни ))))))))))))

Ну да, я соврал, не с высокой, а с ОЧЕНЬ высокой колокольни )))))))

ДА я серьёзно, ей пофиг, что я там делаю

Уж поверьте на слово

с утра его привозят и почти сразу раскупают в ларьке

не может быть, чтобы не привозили ещё раз... поскольку первый утренний сразу раскупают...

Не, из Курска везут один раз, а это примерно километров 60, везут и не только тот вкусный, но и обычный и наш Курчатовский галимый тоже, его и продают весь день ))))

Вот поэтому и родилась идея свой сделать, правда никак его не сделать по вкусу хлеба из магазина

да я как то лепёшки вообще белый хлеб не любитель.
Я раньше делал хлеб в духовке, только заморочно и долго сие, потому и подумал и купил хлебопечку, чтобы избавиться от замешивания вручную и потом отмывать посуду в которой замешивал и руки, а от теста как то не очень легко отмывается почему то

Они химговно добавляют чтобы скрыть низкосортную и очень дешевую муку из которой готовятЮ что потом и получается ВКУС ХЛЕБА и качество ДЕРЬМО

Вы привыкли к магазинному качеству а у вас натур продукт получается и он не всегда по вкусу приходиться

да хотелось бы качество нормальное, чтобы вкус ХЛЕБА был, а не хлебобулочного изделия, хоть и пышнолго, мякого и вкусного