Интересно, а как жарят картошку перфекционисты? Идеально укладывая и переворачивая каждый кусочек, или все таки сваливают все в кучу и жарят?
очень просто. картофелину режут на аккуратные толстые кружочки и жарят на сковороде или в микроволновке, укладывая на противень по 3-5 штук, в зависимости от размера картофелины. Подавать с зеленью и тхемали. Ну, или кетчупом. Не благодарите
"пошла в магазин, оставила мужа варить пельмени. Сказала закидывать по одному, чтобы не слиплись. Когда вернулась злой муж варил шестой пельмень!"
в процессе чистки картофелине придается идеальная форма в виде шарика, который потом катается в кипящем масле для равномерной обжарки!
раскаляют масло и топят ее в нем,чтобы она сразу обрабатывалась со всех сторон,но это вредно,поэтому они наверное ее не делают.
Так и жарит, перекладывая идеально
Моя подруга кабачок жарит - кружочки симметрично на сковородке, в идеальном порядке
Ааа прям захотелось картошки с зеленым лучком))))
Это от рецепта зависит(кружочками или кучей!)))
Кружочки в куче)))
Кружочки в куче - это МОКРАЯ, а кружочки отдельно - сухая.)))
Мне кароч жареную
Круглишками с двух сторон до золотистой корочки
Если мало, то по кусочку аккуратно...
Они дают указание своим женам
второе, я перфекционист)))
чипсы в банках покупают))
не жарила вместе с ними
где поймают там и жарят
до золотистой корочки
Ирина,а кто это такие?
Так и жарят)))) Сваливают, а потом разделяют на отдельные кусочки)))) Чтобы КАЖДЫЙ подрумянился)
Вот,вот.
Тоненько, по линеечке
они ее не жарят!!
Мне неинтересно