М(
Милочка (*)

Что можно сделать из Штрифеля?

288
31
1
Ответы
ТК
Татьяна Ковалева (Павлова)

Пирог с яблоками дрожжевой

Приготовить дрожжевое тесто (лучше по рекомендациям на пакете дрожжей) . В начинку смешать тонко нарезанные с кожурой, но без сердцевины зеленые яблоки, сахар и корицу. Положить лист теста на противень, сверху начинку, защипнуть края, смазав яичным желтком, а в пост крепким сладким чаем. Время выпечки около 30' при 200°. Пирог украшают залив до выпечки кремом с карамелью, решеткой или фигурками из теста.

Тесто: мука 2 стакана, масло 100 г. , кефир 250 г. , сахар 1 с. л. , яйцо 2 шт. , соль ½ ч. л. , дрожжи ½ пакета
Начинка: яблоки 6-8 шт, сахар 4 с. л. , корица 1 ч. л.

2
1
ТК
Татьяна Ковалева (Павлова)

ВЕНСКИЙ ШТРУДЕЛЬ (яблочный)🍎🧡

Ингредиенты (на 2 штруделя):
P.S. штрифель подавать лучше всего свеж-приготовленным, тепленьким, поэтому рецепт на две порции.
Штрудель (некоторые говорят «струдель») – это рулет из вытяжного теста, начиненный фруктами, ягодами, творогом и орехами, а сверху дополненный мороженым.
Если необходимо сделать штрудель с мороженым по-быстрому, Вам на помощь придет готовое слоеное тесто. Но идеальный вариант – приготовить самостоятельно вытяжное тесто.
Для теста (вытяжное тесто):
1) Мука "Нижегородская" высший сорт ГОСТ - 300 г
2) Вода питьевая - 150 мл (подогретой примерно до 50°)
3) Сода и соль - на кончике ножа
4) Растительное масло - 33 мл (или 3 ст. л.)
Для начинки:
1) Яблоки не слишком сладких сортов - 4 шт. (если средние)
2) Сливочное масло - 100 г
3) Сахар - 1 ст. (250г)
4) Орехи - 100 г
5) Изюм - 100 г
6) Поломанное печенье - 100 гр

1
М(
Милочка (*)

Благодарю, сделаю себе на день рождения)))

1
Ко
Константин

Если в саду красуется огромная, мощная яблоня с раскидистыми сильными ветвями, то можно с уверенностью сказать, что это «Штрифель». Его высота может достигать 8-9 м. Этот гигант с пышной кроной может закрыть собой огромную территорию, вытеснив другие деревья и кустарники. Яблони сорта «Штрифель» неприхотливы, устойчивы к различным климатическим условиям. Скрыть

0
2
Антонио Гареев
Антонио Гареев

Как я понимаю прд штрифелем ты понимаешь яблоки со сроком хранения 2 месяца. 1. Ешь их! 2. Сделай из них сок. 3. Сделай из них моченые яблки. 4. Сделай из них варенье. 5. Сделай из них компоты. 6. Сделай из них сухофрукты, чтоб после варить компот. 7. Сделай из них сидр. 8. Угости ими свою Буренку да хрюшек.

0
1
Ма
Марат

А в чем сложность вопроса? Разве этот сорт сильно отличается от других сортов?😂

2
1
Ма
Марат

Просто охота понять,что именно тебя смущает в этом сорте яблок?😂

1
М(
Милочка (*)

Хочу штрудель из штрифеля)

1
Musk Therapy
Musk Therapy

Шарлотку или варенье, а можно сок выжать и сделать кальвадос.

1
1
Musk Therapy
Musk Therapy

Ешь

1
ЛМ
Любовь Мацарская

Венский яблочный штрудель,шарлотку,компот или варенье ))

1
1
Ел
Елена

Да много чего и компот и яблочный пирог и штрудель

2
1
Ел
Елена

Это же осеннее яблоко, оно долго хранится

1
Ел
Елена

🍒🍒🍒🌹

1
пС
павел Суздалев-Заславский

Штрифель - белорусское яблоко. Можно сделать, Все!

2
1
М(
Милочка (*)

Наверное ещё и самое вксное)))

1
пС
павел Суздалев-Заславский

Ну не совсем, это все же старый сорт. Сейчас много новых сортов.

1
Юрий
Юрий

🤭🤗🤣Песню!!!!

5
1
Юрий
Юрий

Что не слава богу, красота?

1
М(
Милочка (*)

Всё норм. Песня хорошая. Мишу не люблю. Как и Михайлова....

1
Юрий
Юрий

Фигасе.. это претензия на оригинальность, золотце?

1
М(
Милочка (*)

Значит для меня это не важно)

1
Юрий
Юрий

-

1
Се
Семён

Кацмана😁 Съесть, или на сок пережать.

1
1
М(
Милочка (*)

И то, и другое и можно без хлеба)

1
ГК
Георгий Крымский

Штрифель - это зав складом бакалея ?

0
1
Владимир Литяйкин N
Владимир Литяйкин N

Штрудель, 100 кодному смотрела?

2
1
М(
Милочка (*)

да) понравилось название. тоже смотришь?

1
Владимир Литяйкин N
Владимир Литяйкин N

Тут даже, мои иодичи, смотрят из Израиля

1
Андрей Григорьянц
Андрей Григорьянц

А что это? Утро доброе Мила...

29
1
Андрей Григорьянц
Андрей Григорьянц

Столярю по дереву режу с табой вот бакланю...

1
М(
Милочка (*)

Потому, что мало встаёшь не протез.

1
М(
Милочка (*)

"Ё" Нет, я же не сплю! Завтра выйдешь из дому?

1
Андрей Григорьянц
Андрей Григорьянц

Неаа ... Я до вечера спать...

1
Андрей Григорьянц
Андрей Григорьянц

Програму максиму выполнил...

1
Лада
Лада

угостить соседей и повидло.

1
1
М(
Милочка (*)

Класс) Только я не знала что это)

1
Алексей Шутов
Алексей Шутов

Компот,повидло и прочее!

0
1
ЮЮ
Юрий Юрий

Клизьмотрон красивый

0
1
Романтик Z
Романтик Z

Я бы сделал варенье.

0
1
Ко
Котэда

только Штруфель

3
1
Ко
Котэда

Но можно обойтись и Штрахзайдером, но с левой резьбой

1
Ко
Котэда

ты чо..... тоже мне- нашла извращенца

1
Ко
Котэда

это столовый прибор у Екатерины Великой

1
АС
Алекс Сашка Чëрный Zмей

А хрен его знает

0
1
Звезда Очей Твоих
Звезда Очей Твоих

Штрейфлинга 😁

2
1
Звезда Очей Твоих
Звезда Очей Твоих

Это так штрифель на самом деле называется

1
Звезда Очей Твоих
Звезда Очей Твоих

Прикинь?

1
Следующая страница
Другие вопросы
Как понять женщин, если они говорят одно, а думают и делают другое ?
Как тот актер, который, оробев, теряет нить давно знакомой....?
Многодетная женщина,живет как собака,а умирает как человек.Бездетная женщина,живет как человек,а умирает как собака?
Как бросить курить ?
a kak ponjat_ljubjat ili net?
сколько лет вселенной??
умницы.солнышки.лапушки.пупочки.ласточки. а что пропустил ???????
Почему последний раз кушать нужно до 6 часов вечера?