Любимая выпечка, чем вы удивляли(удивляете) родных и знакомых?

А я пироги, с яблочной начинкой в том числе, из тертого теста.

Ну понятно, а вам, что слабо?

Радость кухня не моя стихия, у меня своих хватает куда уж больше

Выпечка с мясом вредит фигуре.

Пока еще никакого вреда я не чувствую и не вижу. Если Вы только по своей фигуре судите.

Я ОДНАЖДЫ ПРИГОТОВИЛА ОГРОМНЫЙ 3-ЕХ ЯРУСНЫЙ БИСКВИТНО-КРЕМОВЫЙ ТОРТ: бисквиты были заказные, пропитала их коньяком и оформила сливочным кремом-розовыми розочками.

Это тоже технология. Я любила жарить картофель до полуготовности, очень вкусно мне было, съедала быстро.

на дно сковоротки налить масла и в десять раз больше воды закладываешь резанный картофель .. и (обязательно 30% лук ) и ч.з. 18 минут еда готова...

Вообще все рецепты приготовления картошки мне подходят, вот только я ее редко готовлю, чтобы не потолстеть.

да я вот 100 кг наверно частично из за нее...

Я ВЕШУ 79 КГ ПРИ РОСТЕ 170 СМ.

Я раньше картошку чаще готовила, но много двигалась, по 5 остановок в день проходила с удовольствием и придерживалась раздельного питания, поэтому имела идеальный вес 60 кг.

Я большие пироги пекла, когда была такая возможность, из тертого теста с разными начинками каждый пирог, пекла по одному большому пирогу с каждой начинкой, абрикосовой, яблочной, вишневой и земляничной с плодовоягодной рябиной; резала на большие куски и посыпала ванильной сахарной пудрой. Обалденные к чаю.

Я вялю хлеб на сухарики с чесноком.

О, вот это рецепт. Здорово. Жалко только зубы

Всем тортам предпочитаю 1 раз в год, на Старый Новый год, богатый вечер, слоеные большие торты с заварным кремом, типа "НАПОЛЕОН".

Я могу вообщем, рецепт далеко, я сейчас уже не пеку, но вы можете запросить рецепт "Наполеона" на ЮТУБЕ и подкорректировать по своему желанию. Рублю спред-масло 2 пачки с мукой6 стаканов, затем добавляю сметану 500 гр и гашу в тесто соду 1ч.л. уксусом, вымешиваю тесто и разделяю на 11 лепешек, потом поочередно раскатываю скалкой и прокалываю вилкой в нескольких местах, на разогретом пекарском листе раскатываю со скалки и выпекаю переворачивая и с другой стороны. Готовлю крем яйца протираю с сахаром соединяю с молоком при почти кипении и добавляю несколько ложек муки и в конце, заварив, помешивая, добавляю пачку сливочного масла. Остывшие слои поочередно укладывая, смазываю заварным кремом и стоит пропитывается в холодильнике, могу крошкой обсыпать сверху на крем. Рецепт приблизительный в количестве ингредиентов.

Свежайшие рыхлые.

Это сильно калорийно будет, лучше с чаем без сахара.

Тогда, приятного аппетита!

Пироги большие или пирожки дрожжевые.

Это уже серьезное застолье. А курицу как вы готовите?

Это не застолье а просто так, меня часто просят дети, мама хотим пирогов, сестра очень пирог "капуста с яйцом", а внук каждый день твердит "хочу пиццу, бабуля испеки пиццу" , вот и пеку мне не лень. А курицу беру целую, натираю солью, делаю ножом маленькие надрезы, или вернее протыкаю и закладываю туда чеснок, слегка перцу, и в духовку до золотистой корочки, можно на протвень положить картофель, хотите целиком , хотите нарезанный соломкой и как говорит мой внук "пальчики оближешь" Вот как то так.

Я курицу целую так же готовила. То же всех угощала пирогами с разными начинками (абрикосовой, яблочной, вишневой и даже земляничной с черной полодовоягодной рябиной), пекла микро-лепешечки к кофе(ржаные, овсяные, шоколадные, имбирные, кунжутные, халвичные), пока возможность была.

Со мной произошел несчастный случай, упала из окна 5-ого этажа на асфальтированную дорожку и теперь осталась без ноги до середины голени и с травмами другой левой ноги и левой руки, перемещаюсь в основном в инвалидном кресле, реже ступаю на протезе; но уже, может пока не готовлю грандиозного и не пеку ничего.

Крепитесь, не унывайте, и занимайтесь собой, все силы направляйте на то что бы восстановится, самое главное что Вы живы.

Я пекла микро лепешечки к кофе: кунжутные, халвичные, имбирные, ржаные, овсяные, шоколадные.

нет это простое тесто соль мука и вода как на пельмени надо в духовке при томить на одну половину толченку а другой накрыть и обжарить в подсолнечном масле

Тогда это пончики жареные с картошкой.

Нет это лепешки самые настоящие, большие

Лишь бы плюшкой не стать.

Да, это уж точно!Надо пореже печь!

Худым и детям можно есть все.

А как оно в общем готовится?

я делаю по рецепту, у меня он в закладках где-то

На раздельном питании и придерживаюсь не переедать, да и многие продукты исключила из питания совсем, уже привычка выработалась.

Что значит раздельное питание??? Какие продукты нужно исключить? Может я тоже попробую!!!

Утром пью кофе всегда без сахара, как и чай днем или вечером, сахар вообще к горячим напиткам не ложу и уже привыкла, вот только лимоны с сахаром ем, конфеты и копчености вообще никакие не ем, могу только сухофрукты сладкие по несколько штучек, из колбасы - только сардельки свиные иногда и ветчину свиную или куриную, из индейки. Хлеба ем один кусочек в день, выпечку редко, может 1 раз за несколько месяцев, мороженое себе иногда позволяю к кофе, грейпфрукты хорошо для похудения и имбирный сок добавлять в чай. Каши варю без ничего пшенную и гречневую, ем с холодным молоком, а вообще даже молоко нужно отдельно употреблять, а это значит не ранее чем через 2-4 часа, мясо желательно без хлеба, а с овощами можно, картофель редко употребляю без хлеба, иногда просто с солью и кефиром или сметаной, а иногда с огурцами солеными. Жареное ем редко и полуфабрикатов готовлю редко, вообщем всего в меру, от чего придерживалась, то и ем редко. Вот только рекомендуют воду между приемами пищи пить по стакану, я не придерживаюсь последнее время. Если уж что то съела не то, то что ограничиваю, то потом легкое ем и дольше перерывы в еде, как минимум 4 часа, так ем пока между приемами пищи не почувствую голод, вот так отрабатываю вкусную еду, когда сильно захотелось и не удержалась.

Спасибо большое!!! А что за имбирный сок?

Корень имбиря, клубни как картофель продаются в магазинах на месте овощей, они очень сочные. Я когда то пекла диетические микро-лепешечки на основе сока натертого из клубней имбиря, получались горьковатые и очень мне нравились и подходили к кофе.

Это очень легко, тесто можно готовое купить и раскатать, а на него начинку и в духовку, он сам испечется, в крайнем случае придерживаться какого то рецепта. Можно ХАЧАПУРИ или ПИЦЦУ или пирог большой испечь.

Я вижу у вас золотые руки!

Именные рецепты есть приготовления вкусного.

Вы молодец! срочно надо отыскать вас! Каждый день буду есть вкусное не обычное))

Я торт слоеный с заварным кремом готовила каждый Новый год к богатому вечеру, сразу два торта:один семье брата и другой себе.

Это, наверно, печенье или торт?

Что основное в его приготовлении, поделитесь?

Каждый маленький блинчик,похожий на безе,выпекается в духовке,а затем окунается в крем и укладывается в форме черепахи ,торт хорошо пропитан и нежен....

А я микро-лепешки пекла к кофе: овсяные, ржаные, имбирные, шоколадные, халвичные, кунжутные.

Маленькие сдобные пирожки.

нет пироги с мясом, причем мясо не надо обжаривать

беляши и чебуреки жарят, а эти выпекают

Не ела таких пирожков ни с каким мясом, только с печенкой. Мясо какое?

Я бы угостила. Мясо лучше свинину не жирную, можно немного говядины добавить,прокрутить, а лук обжарить

Я переборчива в еде, такие пирожки я бы не ела, для меня не вкусные, а из за говядины даже несъедобные.

Я не ем свинину с хлебом, за долгое время привыкла только с тушеными овощами, чтобы не набрать лишний вес.

У меня мама жарит пончики, поэтому я не берусь.

Благодарю, для меня это не сложно, я каждую неделю вижу, как мама замешивает тесто и потом делает пончики с начинкой и жарит.

Я пеку все, торты обожаю печь

Мое самое ценное из выпечки - это 1) слоеные торты с заварным кремом на Старый Новый год, богатый вечер; 2) большие пироги из тертого теста с фруктовыми начинками: абрикосовой, вишневой, яблочной, земляничной с черноплодной рябиной; 3) микро лепешечки: ржаные, овсяные, шоколадные, кунжутные, халвичные, имбирные.