Ка
Катя

Вот когда научимся готовить на праздники в меру, без безобразного разнообразия? В итоге, наслаждение теряем. Сиди теперь и ломай голову, что готовить на Рождество?

367
38
1
Ответы
Андрей Толстый
Андрей Толстый

а чё ломать, меня ждёт утка.
ни разу не готовил. жена хотела на новый год, отговорил, сколько мороки и выйдет ли что хочется. ну а к рождеству тут спешки нет, опять же не для гостей, для себя. не вышло - немного переделал.

10
1
Андрей Толстый
Андрей Толстый

неплохо. надо будет попробовать.
я запекал в фольге низ лук резаный пятаками, далее мясо постное, тоже с палец толщиной, размером с ладонь, далее чернослив и такого ж размера ломоть жирного мяса. сверху лук и завернуть.
в духовке при температуре 160 (просто есть отдельный термометр и есть на что посмотреть) где-то часа два.
да, мясо посыпано смесью перцев, мускат, кардамон (что нравится) и соль.
прекрасно как в горячем так и холодном виде.
готовность определяю по аромату. как только начинается стойкий приятный аромат (в этот раз час 40 минут) ну ещё минут 15-20.
потом оставляю остывать в духовке.

1
Ка
Катя

Спасибо, муж любит такое сочетание

1
Андрей Толстый
Андрей Толстый

сестра прям восхищалась, как же быстро готовится, ну в смысле до закладки в духовку.
и её муж и сын в восторе были.)0

1
Ка
Катя

Вкусно, чувствуется

1
Андрей Толстый
Андрей Толстый

за это время жир пропитывает постное и всё нежное и распадается во рту.

1
Во
Володя

Наслаждение только от кого-либо навыка можно получить. А удовольствие, да и от еды или каких-либо утех.

18
1
Во
Володя

Тоже чего-то в последнее время от этого стал отказываться. Больше все-таки люблю просто в бассейн сходить, кролем там поплавать минут сорок пять, а потом себя великолепно чувствую, вот.

1
Ка
Катя

Все гармонично и активно, молодец

1
Во
Володя

Да, бассейн это мое спасение. После него и физическое самочувствие хорошее и умственное тоже.

1
Во
Володя

Ладно, спокойно ночи и сладких снов! А то у меня уже третий час ночи))

1
Ка
Катя

Спокойной ночи

1
ვასო წილოსანი
ვასო წილოსანი

Малитва достаточно если ты праваслаыная 🖼а лишние слова всегда портит ауру

2
1
Ка
Катя

Спасибо за совет.

1
ვასო წილოსანი
ვასო წილოსანი

Это мой мнение, совети я не даю ))) люди ксклони к интерпретации))

1
~E
~ Eva Lansca ~

Вот я и приготовила только винегрет , кулебяку рыбную и сметанник. Всё.

5
1
Ка
Катя

В удовольствии искушали. Да мы тоже договаривались, что то, то и то. Нет, нужно было товарищу свекрови, чтобы переплюнуть два стола готовленного с собой притащить)

1
~E
~ Eva Lansca ~

Пусть порадуется тому , что всех накормила! А ещё и вы должны были поблагодарить её , что не голодали в праздник.

1
Ка
Катя

Да я не злорадствую, ценность вкуса к еде исчезает, когда перебор огромный, тем более договаривались. В итоге, все заморожено, а большинство продуктов и изделий после заморозки далеко не вкусны. Сама теперь звонит, что готовить будем

1
~E
~ Eva Lansca ~

Катя , я чувствую , что вы простотогрчены расходом продуктов и тратой времени. Я это понимаю.

1
Ка
Катя

Это присутствует, конечно, мне жаль именно продукты, а свое время нет, я могу себе это позволить, вообще, это моя сейчас забава-кухня. Маман, сама потом сама сказала, так нельзя))

1
ЮЮ
Юрий Юрий

Катенька, оливье не готовьте. В новый код. оливье никто не ел.

10
1
ЮЮ
Юрий Юрий

Ну, вот почему тебя не помню. Маразм. Если спрошу, последнея повесть, про кого, город? Я просто хочу узнать, кто, и что прочитал.

1
Ка
Катя

По-моему про Харбин, про бабушку

1
ЮЮ
Юрий Юрий

Умница, эту повесть я читаю последней ,значит, ты всё прочла. но как я такую красивую женщину мог забыть .Высоцкий писал: значит память моя однобока

1
Ка
Катя

Вас читала с огромным удовольствием, не отмахиваясь, все описано доступно, не притязательно, читается легко как на духу)

2
ЮЮ
Юрий Юрий

Ну вот, а я опять предлагаю. Но ты же не всё прочитала. У меня больше сотни случаев и историй и 3 повести. Я определяю так. Последняя повесть о ком и в каком городе? Забыть её не возможно.

1
Татьяна
Татьяна

а ничего не надо готовить-сейчас ничем никого не удивишь

14
1
Татьяна
Татьяна

не будем

1
Ка
Катя

С Новым Годом.

1
Татьяна
Татьяна

С Новым годом!

1
Ка
Катя

Благодарю

1
Татьяна
Татьяна

ок

1
Александр Мамедов
Александр Мамедов

Какое наслаждение? Вы занимаетесь наслажднением от еды.?

0
1
АА
Алла Аа

Всё то же заказали мои, только я устала уже готовить

0
1
L….
L….

Я все по чуть чуть) и на Рождество припасла рецепты

8
1
L….
L….

Отлично)))

1
Ка
Катя

Просто продукты остались, нужно их куда-то использовать)

1
L….
L….

Понимаю))

1
Ка
Катя

Поэтому и говорю, когда научусь рассчитывать все в меру, хотя, сама столько в общепите проработала, но, бывает, что-то неизличимое в человеке)

1
L….
L….

Умничка Катя)))

1
Al
Ali

ты готовь, Катя, а мы съедим и может, поблагодарим

1
1
Ка
Катя

Это неплохо все, не угодить

1
Konrad
Konrad

Приготовьте печень в сметане по Лазерсону.

29
1
Konrad
Konrad

Эххххх...где мои.....да что теперь то.Ну пора и спать.

1
Ка
Катя

Спокойной ночи, не скромничайте)

1
Konrad
Konrad

😃😃😃...да есть маленько,но не более того.

1
Ка
Катя

Эх, не думаю, что песенка спета)

1
Konrad
Konrad

😃😃😃... а чё те думать то.У тебя своя песенка.Пой себе.

1
Константин
Константин

По словарю Даля. Одна мера, это 24 литра.

9
1
Ка
Катя

Я тоже хочу)

1
Константин
Константин

Спасибо Татьяна! Уже выехал! :)) С Рождеством!💫✨❄️🎾🎾🎾 Рождество (Тихо падоют снежинки)

1
ТЦ
Татьяна Царькова

Нет проблем, Катюша)) приезжай! гостям всегда рада!!!! 😁 Хорошая песня, Кость, светлая, чистая , как и сам праздник Рождества Христова! 💥💫

1
Ка
Катя

Волшебного Рождества!) Спасибо.

1
ВА
Виталий Антусевич

И, Вам здоровья.

1
ВС
Валерий Сумский

Заходи, выпьем. Остальное приложится.

12
1
ВС
Валерий Сумский

Пятьсот тысяч? О, крупный...

1
Ка
Катя

Да, полмиллионник. Столица Чувашии)

1
Ка
Катя

Питерцам что у нас делать)

1
ВС
Валерий Сумский

В любом случае что- то есть посмотреть...

1
ТС
Татьяна Стручкова

А мы в этом году ничего и не готовили.

4
1
Ка
Катя

Почему?

1
ТС
Татьяна Стручкова

Надоело подьедать.

1
Ка
Катя

О, молодцы, остановились).

1
ТС
Татьяна Стручкова

Я уже не помню сколько лет не ем салат оливье. Надоело.

1
Ил
Илья

На Рождество традиционные блюда.

2
1
Ка
Катя

Какие?

1
Ил
Илья

я сам никогда не готовил, родился в атеистической стране, кроме Светлой Пасхи( крашеные яйца, кулич) ничего не знаю

1
ВИ
Вадим Иванов

Курицу, жареную, одну...на всех...

5
1
Ка
Катя

И не говорите, только остаётся

1
ВИ
Вадим Иванов

Можно с картошкой, по половинке каждому и кусочек хлеба.

1
Ка
Катя

Придумаем что - нибудь

1
ВИ
Вадим Иванов

Удачи

1
Ка
Катя

Спасибо

1
Дядя Миша
Дядя Миша

Картошку пожарить можно ...

5
1
Ка
Катя

Ага, хорошая вещь.)

1
Дядя Миша
Дядя Миша

с килькой ...

1
Ка
Катя

Люблю с капусткой или с овощным салатом на сметане

1
Дядя Миша
Дядя Миша

Эх ... про капусту ... мне пирожки с капустой нравятся.

1
Ка
Катя

Пирожки, кто их не любит

1
Ир
Иринтер

У меня нет таких проблем

5
1
Ка
Катя

Похвально)

1
Ка
Катя

Взаимно). Счастливого Рождества.

1
Ка
Катя

Да.)

1
Лариса
Лариса

У нас нет таких проблем.

2
1
Ка
Катя

Другой уклад жизни

1
Лариса
Лариса

Несомненно.

1
Игорь Николаевич.
Игорь Николаевич.

Кутью не готовь, точно!

2
1
Ка
Катя

Надеюсь, с ней покончено надолго, хорош уже

1
Следующая страница