Пили чай да хун пао (большой красный халат)? И какие ощущения?))
Знаете ли у меня татарин из узбекистана, и как то щепотка его , на чай стоит золота т.к выпить от него чай , '' это золото , у него есть душа , когда он кладет именно на чай напиток, он может в обычной банке заварить , чай но после его , каким ты пьяным не был, ты протрезвеешь за 5 секунд это удивидельно
Очень очень нежный привкус шоколада. Причём сколько проливок не делай он становится тише но полностью не исчезает. Не хочется портить сахаром. Напиваешься самой крошечной чашечкой
5 минут много. Попробуйте 30 секунд или даже меньше. Вообще опытные 10 секунд заваривают у кого слишком тонкое обоняние. Дальше заварку нужно сразу же отделить иначе в чай попадает та самая вяжущая чайная кислятина. Это не вкус чая, китайские чаи можно пить и без неё, просто заваривать одну заварку несколько раз (до пяти) каждый раз увеличивая время на 10 секунд
Помните как птички пьют? Берут в рот капельку и гоняют её по рту. Вот так и халат нужно пить чтобы получить максимум удовольствия
А первую завврку нужно слить?
Это промывка, её только залил и сразу сливаешь. Чтобы пыль сбить. Если там она есть
Поняла, спасибо большое!)
А вы пили степной чай? Зелёный плиточный чай, заваренный с маслом, чабрецом и солью? Дайте рецептик "большого кроасного халата", потом сравним ощущения )))
Просто завариваешь и пьешь) но, вот, то, что написали вы, я никогда пить не буду)
Вольному воля.
Совершенно верно)
Давно не встречал того индийского чая "Три слона" из моего детства...Вот это был настоящий чай и стоил недорого...
Вроде видела, но он уже не тот)
Точно не тот!
Смею тебя уверить ты не могла пить оолонг Да хун пао. В России его просто нет. Одно название))
Серьёзно?
Ты почитай СКОЛЬКО его собирают в год. Тогда поймешь.
Так он и стоит извините подвиньтесь))
Китайцы ни за что не продадут свое национальное достояние. Это - фикция.
Уфффф, пусть не продают
Ох разные чаи пил и ни один так чтобы АХ! Нравится любой чёрный когда пахучий. И каркаде.
Каркаде тоже нравится
пил привезенный из китая чай по 1000 долларов за 100 грамм.
ну такое... трава травой.
Да хун 30гр- 500рэ)
пил..люблю китайские чаи...но больше всего предпочитаю молочный улун..
Не пила, надо будет попробовать)
попробуй..ну очень вкусный и ароматный..
Спасибо, попробую)
Предпочитаю Юньнан Пуэр... при правильной заварке ...Восторг!!!!
А правильная, это как?)
Мне нравится Пуэр традиционный "Шень" (переферментированный относительно других видов)
Откалываем от плитки кусочек (вообще-то размер от объема заварочника, кроме того, этот чай может быть заварен несколько раз)
Воду берём родниковую или бутилированную
Наливаем воду в кипятильник (меньше на 10-ю часть, оставить место в кипятильнике) Воду греем до стадии "жемчужных бус" - (мелкие пузырьки вертикальными вереницами поднимаются вверх).
Снимаем с огня (выключаем кипятильник)
Быстро раскручиваем (ложкой) нагретую воду до образования воронки и доливаем в неё (остаток, ту самую 10-ю часть) холодной воды. Задача этой процедуры - получить температуру 95С (можно так не заморачиваться, а просто вскипятить и дать немного остыть измеряя термометром).
В разогретый паром чайник-заварочник кладём отломанный кусок чайной плитки и заливаем до половины из кипятильника, взбалтываем 10 секунд и сливаем воду. Задача - "промыть" листья, дать им набухнуть или как говорят китайские знатоки "оживить их".
Заливаем теперь заварочник кипятком. накрываю и жду пару-тройку минут, чай готов. Каждую следующую заварку, выдерживать секунд на 10-15 дольше предыдущей. На 150-200 мл. я использую примерно грамм 10 плитки. Ни какого сахара Пуэр не выносит. Этим чаем знакомые китаёзы меня после 3-го инфаркта подлечили. я до этого зелёный чай и не признавал вовсе.... Вот что пишут о его свойствах:
- Выводит токсины из организма, очищает печень и кровь.
- Является профилактикой заболеваний сердца и сосудов.
- Предупреждает атеросклероз, регулирует уровень холестерина, разжижает кровь.
- Стабилизирует давление.
- Влияет на работу поджелудочной железы.
- Снижает уровень сахара в крови.
- Его ферменты помогают восстановить печень, предотвращают запоры, стимулируют деятельность кишечника.
- Укрепляет кости.
- Оказывает мочегонное действие.
Пуэр - это "дедушка" всех китайских чаев, самый старый сорт, время его ферментации (созревания собранного и спрессованного листа) может достигать до 20-ти лет для Шень
А где его можно купить?
свободно, даже с доставкой
А сколько стоит?)
не пил но видел. Надо попробовать. Правда дорого стоит.
Нет, колбаса дороже
Ясенько.
А в общем, да, тышшу рубликов, палка хорошей колбаски)))
Ну вот
Пила. Очень нравится. Бодрящий. Но пуэр нравится больше
А меня наоборот расслабляет)
Ощущения только от прикосновений а не от жратвы
Марго, гудбай
говорят что то там проясняет, но чай как чай
Понятно
сначала жарко, потеешь, потом БАЦ и холодно
Да, мне становится жарко внутри от этого чая, но я пила его, когда мне было холодно ))))
встречаются как то зимой азербайджанец и русский
русский пьёт холодное пиво в 40о градусный мороз азербайджанец смотрит на него удивлённо и говорит
вот Вы русские мудаки
на улице зима минус 40 а вы ещё холодное пиво пьёте
русский отвечает
это вы мудаки на улице жара плюс 40 а вы ещё горячий чай пьёте
Не смешно
ой, извините это не Вам
как у малого зелёного халата с осмальтусом
хун нормальный даже, если в рот берешь
Мда уж
Мысли у вас, Марфушенька)))
я про чай ващета
Да хун?)))
да... хун
Нет. А какие должны быть ощущения?
Представьте, чайные и никакие больше
А чем же он тогда отличается от остальных сортов?
Не трудно догадаться- вкусом!!!
Вкусный значит.
Дада)))
До халата ещё не дошли.. Приветик и..
Приветик))) изумительный чай)))
Не спорю.. Но где в моей провинции найти те халаты
Феня)))))
не слышал о таком пью обыкновенный
Каркаде чтоли? С кислинкой такой...