Кто как маринует мясо ?рецепты секреты?

Question

Татьяна · Accepted Answer

Кролик...соль...пара киви на кг мяса...немного лимонного сока ..все любимые специи и на сутки в маринаде держать...а двое суток вообще делает мясо идеальным...но киви не переборщить! Оно мясо разрыхляет...

V-Враг Незалёжности - Z · Answer

Мелкорубленный лук...горчица, перец и специи,и естественно белое вино...солю в самую последнюю очередь,а еще хорошо перед насадкой на шампур искупать в масле с солью и перцем...

Робот Вертер · Answer

безо всяких премудростей, побольше лука, соль, перец и газировкой заправить.......Мягкое и сочное будет

Маркиза Простая Баба · Answer

лук,, зелень, соль. вкуснее не бывает, правда если мясо свежее

Марта · Answer

В белом сухом вине,в гранатовом соке

Сергей Чемшит · Answer

широчайшее поле для экспериментов!!!

Валентина Маршакова · Answer

В минеральной воде с перцем, солью