А ВЫ МОЖЕТЕ ПОДЕЛИТЬСЯ РЕЦЕПТОМ ПИРОГА С МЯСОМ ?! Но у меня лучше..)

У меня лучше для меня, а у вас?

Какой пирог вы берёте ? )))

Пустой , без мяса

Пустого не бывает, есть только заготовки, -тесто и начинка для пирога

Тесто после печи уже не тесто

Как сырое тесто берётся для выпечки

))))

если это кому-нибудь нужно..иначе нет смысла

ты ж дал понять,что тебе это не нужно)

У меня лучше для меня, а увас?

а у меня для меня)

Только своими, из инета не приемлю..

так лень писать.....а там все разжевано)

хз. не посолите и все тут))

1,5 литра воды вскипятить с лаврушкой, 6 ложками соли, тремя ложками сахара, перцем и гвоздикой. Рассол остудить до прохладного. Влить в трехлитровую банку, в которую уже натолкали очищенной и обезглавленной селедки)) Меньше суток стоит в комнате, затем 2-3 в холодильнике. Затем из банки вынуть, в морозилку положить) если сразу не сьедите))

Ха ха ха, есть такой момент, ))) Наталья спасибищее !!!

не забудьте, в комнате не больше полсуток, иначе прокиснет. А рассол остудить, горячим сварите рыбу. это плохо

Хорошо, я запишу ваш рецепт в свою книгу рецептов, благодарю

Хорошо, посмотрю. Обычно я комментарии не читаю, а пишу то что думаю или знаю

А Вы сможете написать его?

написать-нет...испечь могу

пирог писать не могу.только печь))

Да . Приятно

Растительное масло добавляете?

Давайте я Вам рецепт теста напишу?

Давайте. Интересно сравнить.

Тесто для пирожков: две столовые ложки сахара, одна столовая ложка сухих дрожжей, три столовые ложки муки с горкой , 1,5 стакана теплой воды это всё опара, Когда эта смесь начнет подниматься , добавить одну чайную ложку соли и растительного масла 1/4 стакана, затем замесить тесто и оставить подниматься минут 15 не более того в тёплом месте. Для сдобного теста- заменить воду на молоко и растительное масло на сливочное растопленное масло, мука высшего сорта. )

Практически такое же, как делала раньше. Сейчас не делаю, некого откармливать

Да вроде бы граммотная, и вижу что написано...подвох?????

Вдруг мне ваш рецепт тоже понравится..

Да с такой оговоркой и спорить не хочется!!!

Вот и не спорю!!!!! Буду готовить запеканку из фруктов и тыквы!!

Какой вы однако, тогда угощайте, если у вас вкуснее!

В коментариях описано, Угощайтесь:)

Масная начинка : нарезть мяса хрюшки, (можно с тонкими прослойками сала ,это по предпочтению кому что нравится) , лучше чистого мяса примерно 500—600 гр. на "кусочки так чтобы можно было уложить их слоем , предварительно его нужно посолить и обязательно чёрного перца добавить 1/3 чайная ложка примерно, одна большая луковица, его тоже нарезать полукольцами тонкими, затем сырой картофель нарезанный на пятачки примерно 4мм. толщина, и так: кладем мясо первым слоем, затем лук прямо руками разминаем его и на мясо ровным слоем, затем картофель слоем полностью сверху и его посолить и перцем посыпать, сверху картофеля добавить масло сливочное примерно как кубики сахара 8 штук достаточно будет, залепить )))), верхним слоем теста, и сделать в середине пирога отдушину примерно с вишенку размером, выпекать до готовности минут 45 -55, достать его, смазать сливочным маслом и накрыть теплыми вещами на 10-15 минут, . Важно чтобы слои теста были не толстые, иначе оно при выпекании поднимется и будет слишком много его, . Нарезать пирог и подавать с горячим чаем, ... приятного аппетита ! ! !

Напишите мне, как испробуете такое блюдо..,?

Ну я примерно тоже такое блюдо пеку, только без сахара.

)) без сахара?!… и почему без сахара? )))

Не люблю сладость..всему свое место..

Замешанное тесто (дрожжевое самолично по рецепту) затем нарезанное заранее мясо ломтиками, либо дольками ( это делается на замороженном мясе, (его так легче нарезать) ) сначало кладётся на тесто уже разложенное на протвине мясо (первым слоем) ( уже подсоленное по вкусу), затем лук нарезанный полкукольцамти , затем картофель нарезанный пятачками примерно 4мм, толщиной тоже посоленый сверху, ну и на картофель положить маясло )) масло сливочное , распределить равномерно по пирогу ( это примерно 9 ломтиков на пирог ) и накрыть верхним слоем теста , по середине сделать отверстие для отдушины пирога, и выпикать 45 55 минут до появления запечёного вида , вынуть из духовки , смазать сливочным маслом и накрыть тёплыми вещами, (фуфайкой) ))) на 10/ 15 минут, ну и бон аппетит!!!

)))) особенно фуфайка по душе пришлась)))))

Вы попробуйте пуговицы, утром они на ура уходят )))

Ха ха... Смешно.. Чуть не подавилась вашими пуговицами.

а что там, подвох какой-то?

Тесто сами делаете. Или магазинное ?

Замечательно, тогда начинка и процесс приготовления.

У меня где-то в ответах есть, подробное описание, может посмотрите..?, если не найдёте, то напишу Вам лично. Хорошо ?

Как приготовите, сообщите мне как Вам ..?!

Берёте---0,5 стакана тёплой воды,0,5стакана тёплого молока. Просееть 2 стол.ложки муки(Макфа) Всё перемешать с 0,5 пачки сухих дрожжей(саф.момент) +ч.л сах.песка.Поставить в тёплое место на 15 мин.Когда появятся пузырьки добавить столько муки,чтобы получилось мягкое тесто,добавить столовую ложку подсолнечного масла и стол.ложку сливочного масла.Поставить это тесто в тёплое место,не забыть добавить 0,5 ч.л.соли. при замешивании теста..

Ух ты !!! Благодарю , а начинку-??+?????

Берёте фарш 200г.свинины и 150г говядины--перемешиваете и добавляете 1 луковицу мелко порезанную.+немного"смесь перцев","хмели-сунели + соль по-вкусу. Кладёте на смазанную сковороду и доводите до полуготовности.

Извините, но я не приемлю фарш, только нарезанное мясо, но благодарю за рецепт!!!

Можете любую начинку...на свой вкус.

Да. Я делаю только сладкие. Хотелось бы и с мясом