Вчера решил сделать яичницу. Знакомая с которой решили поесть, потребовала чтобы перед тем как разбивать яйца, я их помыл. Кто-нибудь ещё моет яйца в подобных случаях?

Многие очень любят перепереперестрахоаываться

будем смотреть сквозь пальцы.охота ей ну помоем

будем снисходительны.а потом когда-нибудь за вискариком .посмеемся

Помыть не трудно. Если очень просит.

Если я увижу на скорлупе грязь, то, возможно, и помою. Хотя, скорее, просто оботру яйцо. И, кстати, тут был пост о том, что мытьё яиц способствует их заражению.
Но на тех яйцах, что я покупаю в магазине, я никакой грязи не вижу.

Интересное высказывание. Я о такой "учении" не слышал. Но тут большинство считает, что их мыть надо. Хотя далеко не все.

Обработка товарного яйца: технология процесса

Обработка товарного яйца дезинфицирующим раствором осуществляется в 4-х секционной ванне:

1) В первой секции яйца погружают в воду на 5 минут, температура воды 20-25°С;
2) Во второй секции происходит мойка яиц с использованием беспенного моющего состава, разрешённого для примененния на товарном яйце;
3) В третьей секции производится дезинфекция путём погружения обрабатываемой продукции в дезраствор;
4) В четвёртой секции яйца ополаскиваются чистой водой. Вот и подумайте нужно ли мыть яйца перед употреблением, если варите в горячей воде или подвергаете горячей обработке в процессе жарки .

Спасибо за информацию,
Судя по тому, что яйца в магазине на вид чистые, я предполагал, что их как-то специально обрабатывают. Только не знал как.

Но возникает вопрос. Почему же большинство отвечающих считает, что яйца мыть необходимо?

Вот и я так думаю. Но, судя по ответам, большинство считает, что мыть надо.

Очень вероятно, что никакие.

Я буду мыть если увижу что они грязные. Но те, что я покупаю в магазине, обычно чистые.

Надо будет как-нибудь побывать на птицефабрике. Посмотреть, как там всё устроено.

да уж...но не думаю,что куры сами несут яйца,сами штампуют их.Конечно,в лотки сами не укладывают-явно это делают механизмы.А вообще хотелось бы взглянуть ,как все происходит на птицефабрике

Я на ютубе нашёл

спасибо,посмотрела.Но тем не менее,проходя через конвейерные линии,считаю,что все равно МЫТЬ НАДО!

Я считаю, что имеет смысл мыть только если они грязные. Но я уже давно не видел таких.

А зачем мыть если варишь? Они же в воде сами помоются.

Да она мне не подруга. Просто знакомая

Мне от неё ничего не надо. Ей от меня тоже. Ну, разве что, телевизор. Никак не заберёт его. А он место занимает

А что? Он не помещается в окно, что бы его в окно выкинуть?

Да как-то жалко немного работающую вещь выкидывать
Хотя ему уже больше 30 лет, но показывать может.

Дешево же ты ценишь свое спокойствие

А я его вообще не ценю. Телевизор стоит в углу у стенки. Почти ничему не мешает. Знакомая эта уже месяц о себе ничего не сообщала.

Когда узнаешь, кто ее новый дружок, передай ему по наследству телевизор.

Яйца, купленные в магазине, обычно чистые

ну да типа того ...мы на это надеемся

Из того, что я читал, я понял, что на птицефабриках яйца проходят несколько стадий обработки.

ясное дело - это в порядке вещей должно быть

Вот и я так считаю.
Если яйца куплены на рынке у какой-нибудь "бабки", то они вполне могут быть грязными. И их имеет смысл помыть перед употреблением.
Но яйца из магазина обычно чистые.