Вчера решил сделать яичницу. Знакомая с которой решили поесть, потребовала чтобы перед тем как разбивать яйца, я их помыл. Кто-нибудь ещё моет яйца в подобных случаях?

Ну, микробов везде хватает.
А помёта на скорлупе что-то не видно.
Вероятно ещё на птицефабрике его убрали

Мне нет. Впрочем, как и очень многим.

Не спрашивал. Но не исключено, что сталкивалась.

После этого не только яйца начнёшь мыть

Никогда не нуждался в методических указаниях в приготовлении яичницы)))

Ну, точно!...

Это была не та знакомая, от которой я как-то зависел. Мне просто не хотелось спорить. Да и был такой "ужин" всего один раз.
Хотя нет. Второй раз она сама готовила и помыла яйца под краном.

Все, чересчур чистоплотные, психически больные....

У каждого свои заскоки)))

Если грязная, согласен. Но у тех, что я покупаю в магазине, скорлупа чистая

Скорлупа чистой не бывает: где лежало яйцо, кто и какими руками трогал. Скорлупу по идее, надо мыть. А я, зная всё это, никогда яйцо не мою

Я очень сомневаюсь, что эти яйца кто-то когда-то трогал руками

На птицефабрике вполне возможно на какой-то стадии транспортировки и упаковки яйца трогают, или касаются руками. Это может быть не массово, а как исключение. Я это понимаю, но сам скорлупу яйца не мою. Моя знакомая регулярно моет скорлупу яйца.

Как исключение может быть. Но при том количестве яиц, которые есть в магазине и если учесть, что магазинов много, естественно предположить, что на птицефабриках весь процесс от появления из курицы и до упаковки идёт автоматически.

Не факт, что городские чище)))

Обычно перед тем, как поступить в магазин яйца проходят несколько стадий обработки. В том числе их моют.

А я читал, что это вредно.

А я читала, что просто необходимо мыть

Много всякого пишут. Я читал, что если их помыть, то разрушится защитная плёнка и они будут плохо храниться.

А вы что их неделями собираетесь хранить, намогут быть фекалии куриные и микробы

Когда как. Иногда могут и пару недель пролежать. А что касается микробов и фекалий, то вряд ли они останутся после обработки, которую они проходят на птицефабриках.

Ни фига, не всегда, не верьте, надейтесь только на себя

А я читал, что это вредно.

Когда это мытьё было вредным?))

Мытьё разрушает защитную плёнку и бактериям легче проникать внутрь яйца. Поэтому есть рекомендация перед посещением яиц в холодильник их не мыть.

Очень может быть. Не разобравшись, каким образом он его словил.

Мы с ней не настолько близки чтобы её гнать . Но на счёт "задолбает фобиями" я с тобой полностью согласен.