Вчера решил сделать яичницу. Знакомая с которой решили поесть, потребовала чтобы перед тем как разбивать яйца, я их помыл. Кто-нибудь ещё моет яйца в подобных случаях?

Говорят, что на скорлупе сальмонелла есть. И она может в яичницу попасть

5 лет

Nikolai Garskov

Опять человек начал свой вопрос со слова "Говорят.."! Он или на базаре родился или в школе не учился!

5 лет

РТ

Ростислав Туманский

Я их всегда мою, так положено. А. если майонез домашний делаешь, то мыть нужно с содой.

5 лет

Меня это не волнует. Я всё равно его не употребляю.

5 лет

РТ

Ростислав Туманский

Яйцо с маслом в домашних условиях - даже полезно.

5 лет

Может быть как-нибудь и сделаю. Только взбивать надо сообразить чем.

5 лет

РТ

Ростислав Туманский

Если нет блендера, то быстро взбивать вилкой, потихонечку подливая масло.

5 лет

Только желтки? Без белков?

5 лет

Рита К

Раньше мыла, а сейчас - нет. Я прочитала недавно, что вода быстрее переносит бактерии.

7 лет

Я читал, что вода разрушает защитную пленку и бактериям легче проникнуть в яйцо

7 лет

ВК

Владимир Кравченко

Тогда и минет пусть делает после спиртового растирания или тазика с марганцовкой)))))

7 лет

СЕ

Светлана Ерохина

По идее мысль хорошая, но я так делаю только когда они "испачканы" помётом ...а так нет

5 лет

Вот и я так же. Если они будут испачканы, то помою. Но те, что покупаю в магазине, чистые. И поэтому смысла их мыть не вижу.

5 лет

Ludmila Seredyuk

Ага,чем такая малость (если хорошая знакомая) напрягла?ну пошёл в ванну и помыл-бы.....

6 лет

В подобных нет. Надо мыть перед тем как убирать на хранение, в холодильник, например

7 лет

В Инструкции на мой холодильник в разделе о порядке хранения разных типов продуктов. Для справки: холодильник "Либхер"

7 лет

У меня Атлант на даче. В выходные посмотрю. А вообще, если что-то вас в инструкции не удовлетворяет, советую заходить на сайт производителя: там есть более развернутая информация

7 лет

Я читаю всегда. Редко, но нахожу кое-что интересное. Как например с яйцами

7 лет

Но надо учесть, что инструкции пишут специалисты по конструкции холодильников, а не по технологии хранения продуктов

7 лет

Все надо учитывать и принимать решение, которое отвечает нашим представлениям о целесообразности

7 лет

ЮМ

Юлия Морозова

Многие хозяйки моют яйца сразу после покупки, перед тем, как положить в холодильник

7 лет

ГК

Георгий Крымский

Обязательно нужно мыть яйца . А лучше было бы если это сделает твоя милая знакомая !

2 года

Ви

Виталька

Куриные или свои? Конкретнее нужно задавать вопрос, от этого многое зависит

2 года

ИК

Ирина Карташова

Эта привычка формируется в семьях с детьми под страхом заразиться сальманелезом.

7 лет

Наталия Татарчук

Да,ВСЕ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Только я-не мою....................

6 лет

всё правильно - мыть надо! Даже в растворе держат хлорированном. Встречали такое?

7 лет

такая обработка ведётся в дошкольных учреждениях, тут же и до сальмонелки недалеко.....

7 лет

Я читал, что подобная обработка ведётся ещё до поступления яиц в магазин

7 лет

уважаемый,да какая там обработка!!!! Им бы быстрее продать!

7 лет

Частным лицам да. Но на производстве существует техпроцесс и он закладывается заранее и выдерживается независимо от желания работающих.

7 лет

приходилось работать там и видела воочию, может сейчас что-то изменилось))))

7 лет

Думаю, что сейчас да. Хотя не уверен, что везде

7 лет

СП

Сергей Путько

. . . бывает , если сильно грязные , но если только варить , т.к. оно может лопнуть . . .

6 лет

Если грязные, я, скорее всего, помою. Но те, что я покупаю в магазине, чистые. И смысла их мыть не вижу.

6 лет

ТБ

Татьяна Байганова

да и знаю случаи заболевания сальмонулез очень сильное не стоит лениться вымыть

4 года

Я читал про случаи сальмонеллёза среди тех, кто моет яйца. И отсутствие таких случаев среди тех, кто не моет.

4 года

СД

Света Джавадова

Надо было спросить свою знакомую,почему она потребовала,чтобы Вы помыли яйца?

6 лет

А7

Алла 7

перед минетом желательно помыть а для жарки это уж зависит от тараканов в голове

6 лет

НС

Николай Скороходов

..мнения расходятся .. гигиенисты не советуют .. Я считаю что их надо мыть с мылом ..

3 года

РГ

Раиса Гот

Я не мою. Вот в СССР продавали яйца по 90 копеек, они всегда были грязные, их я мыла

7 лет