Зависит от влажности и крепости замеса .
А как же дрожжи ? Мне про них одно и пишут....☺
Дрожи разводят в теплой воде , они подходят получается опара , а затем добавляют остальные ингредиенты .
Проще купить и не париться)))
Потому. Что. Он. Бродил. От. Дрожжей
А если тесто без дрожжей
?
Чтоб продувался и не плесневел
Это лучше звучит , многих комментов выше сказанных ☺
Там только про дрожжи ☺ не читай даже ))
дрожжи дышат,когда печётся
А если тесто без дрожжей
?
Это точно хлеб?Может сыр?)
Точно хлеб
сыр твердый, мягкий , копченый , плавленный бывает до вечера не перечислить
дрожжи тесто разрыхляют
я в прошлом году там была в Курортной зоне Адлера
Не люблю сочи и адлер .. рядом железная дорога , кругом такси макси, обшарпанные ночные кафе ) на мой взгляд в анапе лучше
я и там была. в этом году в Геленджик едем)
Каждый год разные места ? До Крыма еще не добрались) я обязательно поеду как мост возведут , по морю не хочу морская болезнь
не хочу в Крым...что то не тянет.
Чтоб сопеть сподручнее.
Все ты знаешь 
углекислый газ однако
Вы так считаете ) явно не пекли хлеб как и я в прочем )))
не пекла...но видела как делают тесто...там есть процесс брожения
Хорошо а если тесто без дрожжей
?
это лепешки пресные...они без дырок...
убедила не получилось мне тебя запутать
я кое что знаю...
дрожжи хорошо ходят!!!
Они передвигаются еще ))))?
А так интереснее!
И масло лучше держится 
Тогда оно не держится...а в дырочки проваливается!
Испечён любовью!
Отличный ответ 
Вентиляция
может сыр?
Обзор на сыр будет позже )))