Мастер класс вкусной квашеной хрустящей капусты за три дня нужно лишь пошинковать тонко, и все утромбовать в банку винтовую, и затянуть крышку а через сутки спускать давление и приминать или ложкой или толкушкой, смысл такого варианта в том, что карусту мы не переминаем за нас это делает давление плюс ещё в том что нет отрицательных микробов так что удобно и быстро?

Я ответил

Нет той синей

А я на терке Золушка

Нетттак лучше вкусней и хрустит вечером покажу чтоия наделал смутра сейчас варб борш по закатку

Так же тонко, но быстрее, потому что рабочая поверхность больше

Только я читала, что чем крупнее ее квасишь, тем больше витаминов сохраняется. А вы кочаном или половинками не пробовали? А без соли?

Наптшите номер в личку расскажу что и как опыт большой с любыми овощами и много лет

Три дня спускать давление и приминать

а нашинковать мелко и 3 дня спускать давление ..а соль надо?

Ндадо и не только соль

что ещё?

Сахар и вариантов тьма у меня их 27

ой нет мнеб попроще что то-3-4 необходимого расскажи

вкусная выходит

несколько вариантов

Желание месть пишите номер в личку объясню как и что с капустой делают