Это традиция родилась в европейских кабаках, где окончательный расчёт с клиентами проводился пересчётом пустых бутылок, стоящих на столе. Русские военные , увидев это, стали убирать пустые бутылки на пол, тем самым уменьшая счёт.

С 1815-го года, когда во Франции победители гуляли, счёт выставлялся по колличеству пустых бутылок. Прятали бутылки под стол, а потом принесли на Русь матушку

самая известная версия, что в парижских кабачках в 1815 счёт был по количеству бутылок на столе. А потом победители разнесли обычай по Российской империи

во время нахождения Казаков в Париже там же появились и Бистро

Из Парижа привезли её после разгрома Бонапарта и его армии.

а чтоб не платить....когда отмечали поражение Наполеона..))

Есть примета -Пустая тара на столе-пустой карман.

Видимо, когда было проломлено несколько голов((

Если знаешь так рассказывай, что за манера.....

Конечно. Уж придумайте причину хотя бы...

По моему это не только русская традиция.

Чтоб алкаши пустые бутылки не погрызли.

Всегда считала это к безденежью.

Удар пустой бутылкой страшен...

После Парижских ресторанов...

давно это было, во Франции

По традиции.