В мае вся страна покрывается дымом... с ароматом шашлыка, какой маринад посоветуете?

Ни нужно маринад, я тут посмотрел как правильно мясо мариновать, попробовал чуть с ума от вкуса не сошли)

С пивом,много лука,баранина специй,черного перца и под бокал красного сухого вина ну это на любителя

Маринад подбираю от качества мяса.....Это долгий разговор....Времени нет-бегу готовить шашлык....

Не знаю я всегда эксперементирую но всегда придерживаюсь одного правила НИКАКОГО МАЙОНЕЗА

если вся страна для тебя - дачный огород, то... можешь выбирать маринад из запасов в погребе

Все понтуются, абсолютно все. А те кто не понтуется, потом понтуется тем, что не понтуется.

Я не даю советов,это от души индивидуально.Жаль что нет возможности угостить для оценки

А без маринада, одним настоем и с солью, лучше должно быть, настоящей и приятней на вкус.

Если это приготовление не в установленном месте,то штраф в полтора-два миллиона публей

Зависит от качества мяса...Это долгий разговор...времени нет....бегу готовить шашлык...

Соль и перец, по готовности посыпать зеленью, и збрызгнуть уксусом по готовности

маринад уже изобретен - майонез или кетчуп им натираешь и на сутки оставляешь

лимон, минералка, перец, лук, шашлыки просто лакомство и самое главное сочные

Я в этом плохо разбираюсь ,но обычно использую простоквашу и специи по вкусу.

Кому что. Всем не угодиш...

Или русский классический уксусный или корейский классический фруктовый

Уже давно без маринада жарим мясо нужно свежее и хорошее и уметь жарить

Советовать здесь несколько неуместно ибо у каждого свои пристрастия...

Пабольше лука перекрученого на месарубке лимон перед жаркои киви

Каждому свое... кто чтстый кефир... кто кефир с лучком и уксусом...