Люблю пельмешки посыпанные зеленью лука,кинзы и петрушки и заправлены соусом по-грузински с настоящей жгучей абхазской аджикой!а со сметаной брезгую.

не переживай.нет.с 7 лет ем горький перец.

Молодец. Я тоже.

я один раз в Крымске в кафе в 2002 году попробовал так и с тех пор иначе просто не понимаю

зелень с огорода))за домом

Прелесть))) хорошо я уже поела, а то слюнки потекли бы)))

А надо, чтобы пельмени были просто вкусными, домашними, тогда ты и про приправу забудешь

я без острого не могу. с 7 лет горький перец ем.я же с Кубани

Ясненько, кушайте на здоровье

если будет хоть капля сметаны на пельменях,я есть не буду

Нам больше останется

а вкуснее пельменей только позы (буузы)

Горький красный или чёрный?

и красный и черный...ну примерно 3 упаковки горького и 1 упаковка черного.соль,пажитник,хмели-сунели...немного винного укуса можно ложку томатной пасты,не более чтобы связать все

Спасибо

Ух

А причем тут слово "брезгую" ?

салатики, курицу, утку, шашлык)))

вкусно???

она не жирная в отличии от обычной...
А еще баранину.только выгульную,а не стойловую

да, баранина тоже класс

только нормальную купить сложно...баранов пасут но если не стригут,то мясо будет вонючее.

на рынке норм можно купить

только что ))яичница с ветчиной и зеленью

вот засада...не дождался))

фууууууууу.гадость получится.

готовить люблю, но острое не люблю

я делал сам : 1 кг перца красного горького в стручках перемолоть через мясорубку, 4-5 крупных головок чеснока тоже измельчить.пачка черного перца, 2 пачки хмели-сунели ,можно сушеный базилик добавить,соль и немного винного уксуса.

Конечно они там не нужны - аджика это спесь специй.еще пажитник нужен.он дает особый аромат

нееее...не мое....

так это не аджика уже,а соус.В настоящей аджике помидоров нету

НЕ-пусть будет соус...НО....меня угощали аджикой с хреном даже друзья не русской нации....

аджика это смесь специй.Даже есть специальный красный перец сорт Аджика.
А если смешать томатную пасту с аджикой абхазской,добавить мелко нарезанный базилик то будет Сацибели

Уговорил!

просто я с Кубани.Острое у нас едят.

Я тоже с Кубани...и люблю острое...

я тоже не любил..а щас обожаю.

Ой какой прекрасный шашлык в маринаде с кинзой томаты кабачок перчик болгарский всё в духовочки и конечно потом через терочку

Я тоже любые специи люблю, а вот кинзу терпеть ненавижу. Когда случайно с петрушкой спутаю долго отплеваться и заесть не могу

фууу.нет только соус острый сдобренный настоящей жгучей аджикой,а не баловством сладким.

а я люблю, в воду добавить зелени лаврушки, а макать в воду-немного лимонной кислоты, черный перец,чуть соли...

...чеснок . лук и жгучий керасный перец... макать .немного уксуса..

приятно познакомится