Помогите дельным советом, замёрз холодец на балконе, как его реанимировать, добавляла желатин.
Перекипятить и снова добавить желатина . Конечно , органолептические качества уже не те . ... Чукча принимает гостей : " А сейчас русский борщ ! Вам мелко нарубить или подать крупным куском ? "
" - Ты холодец будешь?
- Нет, я его уже ел.
- А суп будешь?
- Суп буду.
Жена берёт холодец и ставит его в микроволновку..."
Уже никак.Сварить новый, а этот нужно перекипятить и попробовать добавить желатин,но у меня не получилось.
У меня тоже. Спасибо
зачем?? занеси в тепло. потом подогрей хорошо остуди и добавь желатина немного и все..
а вопрос можно задать
Да
а имя у вас есть или вы под номером зарегистрированы... а на фото прекрасны.. привлекательны. соблазнителны.. как девушка..
Конечно есть
и из каких букв оно складывается ?
я всегда замораживаю, по порциям. потом размораживаю, прокипячу - и как свежий.
Поставьте его в комнате. Он немного оттаит а потом поставьте в холодильник.
Не помогло, собаке отдала
Понятно.
Положи его на время, в плюсовую температуру. То-есть занеси на кухню!
Проблема решена
Тогда я, уже спокоен и рад за тебя!
prosto na medlenom ogne rastaet i zanovo razleite po tarelkam, ne nado nikakogo jelatina, on ostynet i budet kak svejyi
Спасибо, но вчера был желатин
jelatin pri zamerzanie ne razrushaetsea
Я скормила собаке
nu eto vashe delo
Перекипятить с и желатин добавить но это уже не то. Грызите так.
просто отогреть и охладить снова. вкус немного ухудшится...
Поэтому , собаке отдала
Зачем желатин? Достаточно прокипятить и заново охладить.
Это уже будет не то
тогда делайте в 2 этапа:
процедите,
Жидкость прокипятите,
остудите не совсем и положите содержимое обратно.
Чеснок кладётся сырой, после кипячения он сварится вкус не тот, я тот холодец отдала собаке, вчера сделала новый, ем наслаждаюсь
Ну и чеснок цедить через сито вместе с мясом.
Если вопрос решен, то уже и так хорошо. И другу повезло, тоже праздник, наверное и он наслаждался.
Да. Спасибо вам!))
Только искусственное дыхание путём из бутылки в рот!...)))
котам дворовым скормите , это будет для них праздник )
Ну меня пригласишь, Я его быстро реанимирую!
Превратите его в суп, а холодец приготовьте вновь....
Спасибо))
Это бесполезно,холодец потерял свои свойства.Увы.
Как хорошо, что вы это понимаете, теперь я это тоже знаю)
Как много нам открытий чудных...)))Храни Вас Бог.
Спасибо! И вам добра)
Заводите холодец в дом, отогреется и будет готов)))
Пригласите гостей и угостите их заморозцем.
Я никогда не буду угощать гостей тем что не смогу съесть сама, тем более испорченной (неправильно приготовленной) едой
Это шутка.Когда вещество меняет свое агрегатное состояние оно и меняет физические свойства.
хуже, когда добавляла, а он так и не замерз...
Адреналин...разряд.............мы его теряем