Мясо акулы - это невероятно опасно, потому что акулы - высшие хищники, которые накапливают высокие уровни токсичных химикатов и тяжелых металлов как в результате поглощения кожей, так и в результате поедания своей добычи. Эти опасные химические вещества и металлы со временем накапливаются и быстро достигают токсичного уровня.
Дело в том, что акула относится к хрящевым рыбам, у которых отсутствуют мочевыводящие пути. Поэтому продукты жизнедеятельности у них выводятся наружу через кожу. В результате, в теле акулы накапливается огромное количество мочевой кислоты и аммиака, способное убить даже белого медведя.
Практически все виды акул пригодны к приготовлению еды из них, это та же самая рыба стерлядь, мясо акулы практически без костей, вкусное и полезное.
Едят, можно, просто его отмачивают - большинство видов акул имеют запах и привкус аммиака из-за особенностей обмена веществ
Мясо акулы едят, даже деликатес. Но требуется специальная обработка, чтобы избавиться от токсических веществ.
У этих тварей нет выделительной системы и все отходы пропитывают ее тушу и выходят через поры в шкуре.
Почему нельзя? Его едят и деликатесом считается. Даже черноморских катранов солят и балык делают...
не ешь подобных себе -осквернишься
хтонический принцип древний
работает четко,на опереженье
потому что у нее мочевые отходы идут в мясо...так устроены ее мочевыводящие пути...
Нахрен она нужна,когда есть масса чего повкусней?Голодный год что ли?
потому что акула есть ввсе без разбора. в том числе всякую гадость
Можно. На восточном побережье пиндостана очень популярны shark stakes.
Мясо акулы съедобно, но надо уметь его приготовить!)...
........я ел.........катрана......и ничега
Хм. Потому что в холодильнике нет его у меня!
Можно. В Ростове в кафе подавали уху акулью
Нах ее вонь что блевать хакль еьаный
Аммиак в мясе в большом количестве.
Пробовала,не понравилось,вонючка
Странно! И почему?! У нас едят....