АО
Алексей О.

Пеку хлеб сам.Плесневеет на 3-й день.Что не так?

60
10
0
Ответы
Татьяна
Татьяна

Тоже пеку сама. В хлебопечке. Долго не черствеет и не плесневеет.

20
1
Сергей
Сергей

Завтра попрошу сына, пусть поучится😊

1
Татьяна
Татьяна

Нужна хлебопечка

1
Сергей
Сергей

Есть давно уже, Панасоник

1
Татьяна
Татьяна

Тогда в чем дело?

1
Сергей
Сергей

Вы правы, начать и кончить...😊

1
Стас Васильев
Стас Васильев

Леха, все так. В хуйне грибок не заводится. У тебя реальный хлеб!!!

2
1
РВ
Робот Вертер

Нее, что-то не так. Узбеки лепешки пекут, не плесневеют, в сухарь превратятся, но не заплесневеет. Главное в целлофане не держать долго

1
АО
Алексей О.

учту,спасибо

2
Сергей Гиперион
Сергей Гиперион

На дрожжах? А надо на опаре, родниковой воде и в русской печи))

2
1
АО
Алексей О.

Да,на дрожжах.И русской печи нет🤷‍♂️

1
Сергей Гиперион
Сергей Гиперион

тогда на поде в духовом шкафу и поставьте крынку с мокрой золой в духовку... и сделайте опару... можно на обрате и хмелю

1
ЛТ
Людмила Тихомолова

Может, мука залежалась? Или с дрожжами что-то не так.

8
1
ЛТ
Людмила Тихомолова

Она могла быть лежалой уже при покупке. Или Вы сами ее мололи недавно?

1
АО
Алексей О.

нет,конечно...

1
ЛТ
Людмила Тихомолова

Поменяйте муку (возьмите муку другого производителя), возможно всё у Вас получится.

1
АО
Алексей О.

Хорошо.Спасибо

1
ЛТ
Людмила Тихомолова

Успехов!

1
Света Сирина
Света Сирина

мука не та,храни в морозилке и доставай когда надо

3
1
АО
Алексей О.

муку в морозилке?Первый раз такое читаю

1
Света Сирина
Света Сирина

хлеб испеченый остуди и храни в морозилке

1
АО
Алексей О.

Понял,спасибо.Попробую

1
ЛЛ
Любовь Логинова

Потуму, что домашний и без всяких Е

0
1
ТП
Толя Попов

😉............зачем ?

6
1
АО
Алексей О.

Вкуснее

1
ТП
Толя Попов

это опасно......6 лет отработал на хлеозаводе☝️😉

1
АО
Алексей О.

Чем?

1
ТП
Толя Попов

кучей грибков и инфекций......(картофельная палочока....стафилокок и тд)☝️

1
АО
Алексей О.

😱 гонокок и т.п.😆

1
ТП
Толя Попов

и это возможно☝️😉........мы сжигали ТОННЫ☝️😉..........зараженного хлеба

1
Ма
Марго

А дрожжи сухие?

8
1
Ма
Марго

Ну конечно. Обычно около 4 часов даётся на поднятие теста. Поднялось тесто, умираете и так раз 5-6. Только после этого в форму, снова настояться(примерно 30-40 мин) и в духовку на выпекание.

1
АО
Алексей О.

за 4 часа оно снова осядет

1
Ма
Марго

Это же дрожжи)))) поднимается ещё как

1
АО
Алексей О.

Хорошо.Попробую.Спасибо

1
Ма
Марго

Пожалуйста)

1
BV
Brian-Ed Volkonski- Corvyn [Briankinnetik]

Не современный

0
1