Начался сезон моего хобби
сутра было

потом пошло

У кого какое хобби?

это как понять технический? Технические сорта винограда - винные...Они отличаются большим содержанием сока и сахаридов (глюкозы).Винные сорта мелкие ягодки.

Да, тот, который выращивается на вино..

он намного вкуснее обычного

ясно...удачи вам в вашем производстве....

карта сбера кто как,кто сразу кто при получении

а что из менее сладкого но ароматного можете порекомендовать?

сухие вина вообще не сладкие.Хотя ПинуНуар сухой без воды не сделать,у него 26% сахаристость...А так Ркацители,Бианка,Кристалл,Рислинг,Совиньон

а на Ваш вкус какое лучшее?

ок), тогда для начала Ркацители и Каберне по 1 л пожалуй закажу, адрес в личку написать? К какому времени можете прислать?

Понятно. настоящий труженник и любитель своего дела

вот нашел еще интересный сорт - ранний ананасный,у него сахаристость до 35%

Где же вы себе сорта берете? заказываете в интернете и вам привозят или где то у себя?

Почему ? приезжаю к продавцам домой и беру саженцы. В Темрюке есть такой продавец,в Гладковской.

Виноград особо не ем,да и некому больше у меня его есть. а вот для вина нужны благородные сорта.

Утром проверил сегодня сахаристость винограда Мускат Цветочный - 24%.с такого винограда уже только полусухое получится буду мешать с другими сортами

Бутет очень вкусный продукт)

сегодня буду еще Гевюрц Трамминер и Инкроччио Манзони резать,мешать.

Круто) хорошего дня вам, а мне доброй ночи...

Хобби.Потому что делаю разные сухие вина...Сегодня вот Совиньон-Алиготе купаж поставил,Вчера Саперави...во вторник поеду за Вианье и Пино Нуар может и Мерло по пути возьму.В следующую пятницу хочу Совиньон еще купить и Пино НУар

ссс.... где такая роскошь?

Краснодарский край. Щас виноград подорожал.

ну да. я раньше с отцом делал, и красное и белое и даже к новому году свое шампанское. эх, вкусно получалось!

Игристое правильно сказать.Шампанское это другое - купаж 3-5 сортов винограда...а самое дорогое делается из виноматериала Каберне по-белому

не важно! пусть игристое. делали из осенних сортов, шкурка толстая, в подвяленном виде сахара куча, цедили через 3-юу мешковину, держали в прохладном подвале, 2 раза в неделю крутили и периодически снимали камень месяца два. Потом проволку и в холодильник к новому году!

а я сегодня 160 кг прикупил на вино

Я из своего делаю осеннего, изабелла и кагор.

я Бианка и Кристалл взял. Свой только 3 рядка обработал.

Какое вино делаете, сухое или десертное.

А ! Значит не далеко

100 км недалеко от Крымского моста

Того , что в Питере

нет того что между Краснодарским краем и Крымской областью )))

Понял ! Нулевый )(

а вы думали что вино сразу таким должно быть?

будет через 38 дней

да хороший..со своего думаю литров 100 будет...а так придется еще покупать килограмм 700 так

Тяжко однако. Здоровья, удачи вам и терпения.

Виноград Совиньон Блан дает вино со вкусом и тонами крыжовника и белой смородины.

Крыжовник вторая после винограда ягода используемая в виноделии

а у меня только крыжовник и белая смородина уродились нынче))вот и сделала, чтоб не пропал

хобби должно приносить прибыль

Вот это верно!-тогда двойное удовольствие и удовлетворение!)-и бокал фирменный ,ваш?

нет бокал в магазине Фанагория покупал.

Слов нет!-хочется попробовать!

через 39 дней готово будет

видимо опреляется рядом Фурье)))

они будут сваливаться

Это ерунда. главное, чтобы не разваливались !

да в сапогах намного удобнее какие бахилы вы о чем? Сегодня опять давил 60 кг

Босиком, лучше. Вкуснее будет! Кино смотреть надо.

Босиком могут осы покусать.Уже кусали вот поэтому и в сапогах