Башкирскую яичницу как сделать?

Евреи вопросом на вопрос отвечают)

Улыбнулся! Есть разные рецепты, но вот именно про башкирскую ничего не знаю. Предпочитаю простой и проверенный рецепт обычной глазуньи

У меня папа татарин, и когда он готовит яичницу мы называем ее башкирской. На сковороде яйца разбивает и размешивает!

А я как раз такую не люблю. Хотя яйца вооюще люблю в разном приготовлении