Мясо свиньи: маринуем .... Специи по вкусу, соль не сыплю, потом поливаю соком лимона, добавляю соль и через часов 8 жарю.
По пропорциям сколько на сколько?
Я сыплю на глаз
А разница какая?
Баранина это не свинина. А говядина это не баранина. И даже курятина это совсем другое)))
Я все написала выше
Извиняюсь. Столько рецептов))
Классика нужен гранат и лимон лук репчатый перец соль сахар и мясо на выбор любое и 6 часов для маринада
Всегда нужно благодарить человека, если он поделился своим секретом)))
Это не секрет если так важны рецепты шашлыков и как их делать круче чем на мангале читайте мои страницы там всё есть как и что
Обязательно загляну. Ссылку скиньте пожалуйста)))
Нечего сложного откройте мою страницу и нажмите на количество вопросов и листайте страницы
Все, как обычно, только надо очень много лука, мелко порезать и помять, добавить в мясо… соль -перец
Да, велосипед изобрели, чего же боле
Чтобы приготовить вкусный шашлык, нудно найти мужчину, который умеет готовить бесподобный шашлык
берешь кусок свежего орка, насаживаешь его на шампур и без всякой термической обработки съедаешь.
Кефир иди минералка в основе маринада. Предпочтительно шейка. Из нее самый сочный и мягкий шашлык
Воттт
Хочется какие-то новые рецепты
В инете их море)) главное, выбрать по своему вкусу
Хочется чтоб именно тут люди поделились
Понимаю, тогда, удачи
Шейка, много лука, соль, перец, кефир. Хорошо если замариновать накануне, мясо во рту тает.
Благодарю!!! Спасибо за Ваш рецепт!
мясо одинаковыми кусками, желательно кубиками 4х4 см и соль только в конце. вот и все.
Без специй, рассола, уксуса или лука?
рассол особо не рулит, рулит мясо. нужно молодое. а так, уксус, кефир, майонез или даже минералка, без разницы для маринада, конечно обязательны. шашлык это не специи, а мясо, вкус мяса...
Хочу попробовать ягнёнка приготовить.
Свинина, шейка, соль, перец, любимые приправы, очень много давленого лука
у меня очень простой рецепт. я беру грамм сто денег и иду в шашлычную
Я люблю готовить сам. Вот по этому и спрашиваю рецепты, чтобы по пробовать что то не обычное
ну, мое любимое из мяса ребрышки с брусникой. никакой больше приправы не надо. даже соли
Вот это другое дело. На решётке? Рёбра свинные?
беру кусок сала с мясом насаживаю на прут ивы солю и жарю на костре..
Гранатовый сок+соевый соус+ минералка, лук, приправа для шашлыка.
Принял. Благодарю. На выходных попробую)))
Куриные на уксусе обязательно лук и перец ! и наначь замачиваю !
слой мяса слой лука ! и на глаз перец и соль !
я тее косой на глаз сейчас насыплю !))))))))
Иду в шашлычку и заказываю через 20 минут готов Отменный вкус!
Баранина должна быть первосортная а лучше премиум класса
Даже солить шашлык можно после его приготовления если есть крупная морская или розовая соль
Ещё не спишь? Бодрое утро))
Я то гуляю с собакеном
Уже не сплю.. проснулась вот
Зря, я бы ещё пару часов поспал бы
Всем привет! Вчера делал шашлык в красном вине. Скажу честно. Баранина в красном мне не понравилась.
Делают дети из свиных шей. Маринуют минералкой и луком.
Оооо! Что-то новенькое! Спасибо!
Не люблю этот продукт и не готовлю никогда !
На вкус и цвет как говориться
Маринуешь ,жаришь и наслаждаешься трапезой
Соль перец и очень много перемеленого лука
моряки вино??? Какие-то неправильные моряки. Самогон и водка- ром и еще раз ром- вот ихнее бухло
В Одессе ром.. Ты заболел..
Дааа. не учёл.Мне ща позвонили- пьют пиво в немерянных количествах и как ни странно- кофе
Да... Махру какую-то в самодельных кисетах. А огонь кресалом добывают
туземцы блин.... Ждут когда придет цивилизация со стороны Молдовы
иду в хороший грузинский ресторан и кушаю))
