А знаете ли вы как мариновать шашлык? Мясо баранье, курдюк...лук, майонез,сок пол лимона, наполовину молотый кореандр... соль и перец по вкусу..Приятного всем аппетита!!!

Пробовала..и на пиве тоже..густой черный чай..минералка и тд.. Рецептов множество.

Можно..но желательно пивом.

а ты делала такую вкусняшку

Да.

А вы эксперт?

У каждого свой рецепт

Согласна..

И для кого готовишь такое???

Дома, для семьи...

Шашлык вообще то не любит женских рук!

Кто вам такое сказал?

Сам делал и огонь разводил!

Нет.

Свинины..а барана я не мариновал никогда чуток соли и все

А надо наоборот..баранина маринуется дольше...можете добавить пиво в маринад..

Меня армяне научили не мариновать..свежезарещанный баран режется на отдельные кусочки и ложиться отдельно серез ролчаса чуть соли и жарить..вкуснее не ел

Может быть..ни чего не имею против..это уже на любителя..

Пожалуй

Сготовили уже?

Тоже со свининой хорошо получается...свинину меньше надо мариновать..

Маринуем сколько получится.

Ок.

Ага)))

Езжайте в Узбекистан..там умеют готовить шашлык и плов неописуемой вкусноты.

Да у меня и здесь, в средней полосе есть кому приготовить узбекский шашлык: люди из Узбекистана.

Так закажите им.

Как-нибудь...может быть...

Кок имеете в виду?

Не плохо..

Я в администрации.

Нет..города.. в коммунальном хозяйстве.

Не в отделе жалоб

Можно..не воспрещается..

Рецептов множество..

И все они правильные.

Не настаиваю..

На здоровье.

Можно тоже..

На здоровье.

Можно целого..

Там же написано