Конечно! Варите долго, не менее 5 часов. Получите СУПЕР холодец. Приятного аппетита!
Жидкеоватый холодец будет ноесли ещё пару головок и лапок добавить то получиться.
да конечно, когда варю холодец, обязательно добавляю локоть или крыло индюшатены
Получится.Так же,как и из курицы.Варить надо долго,чтобы весь желатин выварился.
Конечно..Только любовое мясо меньше ложите.. Больше с косточками... и жирком..
Не ,знаю как из индюка. А вот из страуса- холодец получается на и вкуснейшим..
Из любой птицы получится! Главное, мяса побольше и варить не меньше 4 часов!!
СПАСИБО ЕЛЕНА! ВЫ ПРАВЫ, НО Я ВАРЮ 5 ЧАСОВ И НА ОЧЕНЬ МАЛЕНЬКОМ ОГНЕ!
Медленный огонь очень важен!! Так Вы и сам все отлично знаете и умеете!!! 

Я ТО ЗНАЮ, НО В ПЕРВЫЙ РАЗ ВАРЮ ИЗ ИНДЮКА! ПРОБУЮ! ЗДЕСЬ МНЕ ПОДСКАЗАЛИ МНОГО ПОЛЕЗНЫХ СОВЕТОВ. КОГДА БЫЛА ЖЕНА МЫ ВСЕГДА СОВЕТОВАЛИСЬ ДАЖЕ В КУЛИНАРИИ.
Всё получится!! Главное, хорошее настроение!!
БЫЛО БЫ РЯДОМ ЖЕНЩИНА, ПОЛУЧИЛОСЬ ЛУЧШЕ ДА И НАСТРОЕНИЕ ПРИБАВИЛОСЬ. А ВАМ ТОЖЕ СПАСИБО!
из кого угодно получится, одно важное условие, не солить , во время варки
Пожалуйста! соль меняет хим состав бульона и он потом не застынет ! солить уже в конце, перед разливанием по формам, и лаврушку лучше кидать примерно за 15 минут до конца варки, тогда аромат максимальный
Получится,варите долго со всеми костями..ногами и головой...Часов пять...
ТАНЯ ХОРОШО ВЫГЛЯДИШЬ НА ФОТО. Я И ПАТРАХА КИНУЛ В КАСТРЮЛЮ! НИЧЕГО?
Ничего!!!!А потом через мясорубку,с чесноком и зеленью..Зальете подсоленым и поперченым бульоном.Приятного аппетита заранее!!!!За тёплые слова благодарю)))
СПАСИБОЧКИ! ВСЁ ПРЕКРАСНО ПОЛУЧИЛОСЬ И С СЫНОВЬЯМИ СЬЕЛИ ВСЁ. ЖАЛЬ ВАС НЕ БЫЛО! НО НИЧЕГО СОСЕД ОБЕЩАЛ ЕЩЁ ПРОДАСТ МНЕ ОДИН
Спасибо!!!Чувствую, что вкусно!!!)))
С ГЕНЕТАЛЬЯМИ? Я НЕ ПРОБОВАЛ!
Да хоть с собственными,ешьте
и нахваливайте
ЛАДНО Я ПРЕДЛОЖУ МОЕЙ СОСЕДКЕ ПО ДАЧИ В СВЕЖЕМ ВИДЕ!
Вряд-ли.Мясо индюка постное,его лучше запечь или сделать рагу с овощами
СПАСИБО! ОЧЕНЬ ХОРОШО ПОЛУЧАЕТСЯ ПЛОВ НО ЛЮБЛЮ ХОЛОДЕЦ! ХОТЕЛ БЫ ПОПРОБОВАТЬ!
ИЗ ОДНОГО ИНДЮКА ХОЛОДЦА НЕ ПОЛУЧИТСЯ....ТАК НЕБОЛЬШАЯ ДРОЖАЛКА БУДЕТ.
ДА! НАВЕРНО ВЫ ПРАВЫ! МОЙ ИНДЮК ВЕСИТ 16.5 ТКГ. НАДО ДОБАВИТЬ И ПОЛ ПОРОСЁНКА-ПО ВАШЕМУ!
ДОБАВТЕ ПРОСТО ПИЩЕВОГО ЖЕЛАТИНА И ВСЁ БУДЕТ В ПОРЯДКЕ..
ДАВАТЬ НЕ МОГУ Я СЬЕЛ БЕЗ ЖАЛАНТИНА!
холодец получится варите только голень разрубив на несколько частей
можно и в духовке голень делать то же вкусно
Получится...Даже из курицы делают, но лучший холодец и говяжьих ног...
Зачем холодец,когда можно запечь в духовке ?И сделать вкусняшку...
Запросто и весьма не плохой,но лично я из птицы холодец не люблю.
С одного индюка я не делала холодец -попробуйте может получится
ОДНА ЖЕНЩИНА ПРОБОВАЛА И ЧЕРЕЗ 9 М-ЦА ТРОИХ РОДИЛА! Я ПРОБОВАЛ ВАРИТЬ ХОЛОДЕЦ ИЗ ИНДЮКА И ПОЛУЧИЛСЯ ВКУСНЫЙ!
если лапок много сварить,то получится. но из нескольких индюков
Мясо хорошее,диетическое,но холодца не варила,слишком дорого.
Я ЗНАЮ! В БЕЛАРУСЬ ВСЁ ДОРОГО! У МЕНЯ В МОЛДОВЕ ДОМАШНЕГО СВЕЖЕГО СТОИТ 10 ДОЛАРА!
Да, везде хорошо где нас нет.
Я ТОЖЕ ........... ЗА СЕБЯ!
Получится, если варить голень, крылышки. Это как из петуха.
Конечно вкусно ...........
ОДНОМУ ВКУСНО НО ВДВОЁМ И ПРИЯТНО! МНЕ БЫЛО ТОЛЬКО ВКУСНО!
Нужно только захотеть....и всё у вас будет!
Я НЕ МОГУ ЗАХОТЕТЬ, Я СИЛЬНО ХОЧУ! ВИДЕМО Я ПЕРЕ УСЕРДИЛ И ПО ЭТОМУ БЫЛО НАДО-ТОЛЬКО ............!!!!!!!!!!!!
У меня курица имеется домашняя. А ну ка я её поварю подольше. Жирный бройлер.
Я ЛЮБЛЮ ДОМАШНЕЕ И НЕ ЖЫРНУЮ!
Я жир и кожу выброс ла сразу. И потом, моя Пуля ничего против не имеет...
без жела(Н)тина получится, если индюк упитанный, ну оченНо
вам не повезло
плохо человеку быть одному - сказал Бог, и сотворил жену для Адама
БОГ СОТВОРИЛ А ЖЕНЩИНЫ ПРИУМНОЖИЛИ И ПОШЛИ У ОБОЧИНЫ!
Адам любит слишком долго лежать на диване
ТАКОГО ОДАМА НА ПОМОЙКУ ХОТЯ ЖЕНЩИНЫ ЛЮБЯТ ТАКОГО АДАМА. СПРОСА С НЕГО НИ КАКОГО СООТВЕТСТВЕННО С НЕЁ ТОЖЕ!

