Почему когда печёшь свой домашний хлеб то всегда наедаешься и сыт, а от магазинного хлеба никогда не наедаешься и всегда голоден?

Это да )Так, что предпочитаю свою выпечку .....

У куличей запах даже лучше вкуса бывает

то есть пустой..это значит там воздух один?

и крошится постоянно... например белый хлеб, только отрежешь и тутже крошки половину высыпается как труха..... хлеб не держится , не плотный..

Я беру подороже ...но за то вкусный и плотный

но всё равно домашний лучше чем даже подороже в магазине

нет...благородных не воскресишь

Это точно и от интеллигенции ничего не осталось....

да..ничего...сплошной плебс ряженный под интеллигенцию

Вырождаемся на нас теперь даже с войной идти не надо,еще лет так....и всё

В этом тоже есть плюс,но горький- хоть войны не будет....

сказка... особенно поджаристые корочки и запах... с ума сойти...

Я магазинный не ем уже лет 5.... Один раз как-то купил буханку ради интереса сравнить с домашним.... попробовал и тут же выплюнул, безвкусный пресный и противный ,как тряпка... потом скрошил буханку голубям на балконе... больше никогда не покупаю... только свой домашний пеку.

проверяли слепым методом?

зрячим не интересно. А вот если вы не были информированы какой хлеб, и при парочки таких экспериментов точно получился результат , как вы описали, то тогда можно было бы сказать. что вы правы. А зрячим - это предвзято

а в чём причина?,ослабился госнадзор? и стали муку воровать?

В 1963 году случились перебои с хлебом. От того времени запомнилось название хлеб забайкальский - буханки серого цвета. Батоны и вообще белый хлеб пропал. И после этого изменили что то в рецептуре или составе, точно не знаю, но вкус хлеба стал другой, не такой вкусный. Вы конечно можете сказать, что типа раньше всё было лучше, но когда уже в конце 1980-х случалось в командировке купить или поесть хлеба из деревенской пекарни, сразу вспоминалось - это тот вкус. Точной информации про это нигде не могу найти, но слышал, что просто разрешили использовать зерно более низкосортное, а раньше только высший сорт и твердых сортов пшеницы.

Ну вот, видите какие гады? а всё Сталина хают...

Я не знаю ваш возраст, помните ли вы эти события., Но сегодняшний хлеб, если полить на него подсолнечным маслом (сегоднявшим), вряд кто будет есть, а тот улетал в момент.

так много и другой вкусной еды.