На сильном огне обжарьте мясо с приправами и овощами в течении двух -трех минут, как только оно выделит сок, добавьте 400 мл. воды, убавьте огонь и закройте казан крышкой. Томите мясо косули в течении часа. Затем откройте крышку и попробуйте на соль, специи и готовность, добавьте все, что на ваш вкус необходимо дополнительно.
Где бы только косулю раздобыть..
Ну вот.. Так и не попробуем.. У кого косуля на обед.. Поешьте кусочек и за нас..
Обжарить крупными кусками до золотистой корочки, потом потушить в утятнице в соусе из сливок, разведенных мясным бульоном с каплей соевого соуса и кусочком сливочного масла. Тушить вместе с некрупной цельной картошкой и морковью
Можно целиком на вертеле,7 часов крутили
Неа некому крутить 
Ел ребрышки, просто отварил, с мякотью не знаком
Обжарьте, потом потушите с овощами
Его надо только поджарить
стушить в томатном соке
Обычная козлятина....))))
что желаешь готовить?
Муж говорит с картошкой потуши. Я даже не знаю... так и зделаю наверное
с начало мясо обжарь с луком и морковью...затем с картошкой..добавь специи
А вот мой не готовит . Говорит не мужкое это дело
С неё шашлыки вкусные
гринпис объяснит
как приготовить мясо косули..берем молодого цыпленка...
жарить, коптить)))
на сковородке
НЕТ(
НЕТ.
я ел