Ну все. Началось. Из всех домашних заморочек я ненавижу закатки- закрутки... А вы без них обходитесь?

Ну.. я по прежнему экономию. Ну и свое то вкуснее

Я имею ввиду, что зимой люблю свежие салатики делать и овощи тушить. А эти банки в квартире хранить негде

Свежие салатики предпочтительнее. Но я ещё придерживаюсь того,что каждому овощу и фрукту свой срок

Капустку с морковкой нашинковать, лучок добавить и готов свежий овощной салатик. А можно капусту с консервированным горошком. А бурачок потушить, грецких орехов добавить и со сметанкой - ням-ням. А ещё тушёную морковь, с луком и с томатом вкусно

Ну кто делает закатки, я их уважаю. А мне хватило этого в молодости, когда по 50 баллонов компота катали, по 40 банок варенья и столько же солений

Тоже вспоминаю,как страшный сон. Ну у меня и семья сейчас гораздо меньше

Что ведёт? Огурцы- помидоры?

СОЛЕНЬЯ-ВАРЕНЬЯ! Соли дофуя, в другом САХАРА килограммы

соль Таакже вредна и ведёт к ожирению

Жизнь вообще вредная штука. Ведёт к смерти

Мнее ПОБАРАБАНУ, до Чужих-предупредилаа

Да. Похолодает и пойдет за милую душу. У меня вчера два балкона с персиками пропали((( обидно

Мои уверяют,что мое вкуснее)))

Это бесспорно!!!!! Но сам процесс просто жесть)) Кипяток, банки, так и кажется что сейчас лопнет закрученная банка и пи....!!!

Аха. У меня с самой закупоркой банок туго. Сил дамских не хватает

Надо на закрутки иметь мужские руки))

Это тот редкий случай,когда мечтаешь о мужских руках)))

Трудно. У нас скалы. Тож нелегко

Ну я лично знаю пару-тройку людей,которым гораздо легче)

С их деньгами в любом месте оазис

здоровье за деньги не купишь и от смерти не откупишься !

Не о смерти говорим,о жизни

У меня съедается,иначе б не делала

Дети живут своими семьями, а мне много не надо....

Длясебя любимой я б тож не делала

Везёт. А я не люблю. Делаю только потому ,что мои любят

В магазине не то. Моим не нравится(

Я не в маркетах покупаю а у бабулек на развалах причем у проверенных

У меня таких нет))). Поэтому,лучше сама

Огурчики в рассольник, салатик, винегрет. Помидорки так просто с пюрешкой.

Так применение найдется,спору нет. но пока ж закатаешь ,семь потов сойдёт

Как говорила бабушка, глаза боятся, а руки делают.

Потому что жили мудростью предков. А мы всё забывать стали.

Не в прогрессе дело. Дело в нас. Мы перестали вспоминать свою историю.

Супер! Как ей с вами повезло!

Я вообще люблю,когда мужчины готовят

Зато она прекрасно печёт...

Значит вам обоим повезло. Это же счастье. Это здорово!

Ну у вас ведь тоже , наверняка есть мужчина достойный похвалы. И вы сами тоже в чём-то преуспели...)))

Это как сравнивать домашний самогон и ректифицированный алкоголь по специальным рецептам. Самопальное пойло всегда есть пойло.
.
А на рынке продаются как раз домашние заготовки всех сортов.

Не буду спорить,я не великий знаток алкоголя,а уж по самогонам так вообще профан. Для меня это скорее как еда в общепите и домашняя. Я разницу чувствую

Я вообще не пью, лишь изредка. Я просто для примера, что любое самопальство не сравнится с отработанными гостовскими и иностранными технологиями.
.
А лучше покупать свежие фрукты. Консервирование - всегда вред.

Не знаю. Не буду лезть в эти диетические и полезно-здоровые вещи. У меня свой взгляд на правильное питание.а овощи и фрукты я стараюсь не покупать привозные.

У самогоноварителей тоже свой собственный взгляд на свой самогон. Надоело от них отбрыкиваться с их угощением. Но один раз меня отравили домашней заготовкой, грибами, это одна "заботливая" женщина, больше не хочу.

когла выращивала,не так противно было.))) А вот летом,на маленькой кухоньке,в жару.... Это кошмар)))

Тут, да... Тяжеловато будет. Баночных огурцов охота в зиму, но лучше их купить на рынке

Не.там не то. Ведь у каждой хозяйки свой рецепт.))). Мои не любят покупное

Если есть кто делает, то конечно. Лучше свои)))

Нет таланта, чесслово. И призвания нет((((

Значит, и мучить себя не надо понапрасну!!!

Так зимой не только я ,а и вся семья не мучается

Всю свою жизнь я жила с садом-огородом,пока пять лет назад не переехала в Омск.Жили в центре города,в 9-этажном доме.Удобства в виде прекрасной инфраструктуры это очень хорошо.Но бегать в магазин(хоть и под боком) за каждой картошкой-морковкой,за каждым огурчиком-помидорчиком,за теми же соленьями,которые в разы хуже своих-это мне не по нраву.
Промучившись так пять лет,мы купили дом в частном секторе города.Пусть и маленький огородик,но есть и мы снова с соленьями-вареньями,в которые точно знаем,чего и сколько положено и за качество отвечаем.За вкус тоже.
Сейчас,вообще,есть можно только то,что произвёл САМ:будь то овощи-фрукты,ягоды или мясо-молочная продукция.

Согласна. У меня внук. Поэтому стараюсь в большей степени для него. Чтоб без химии, без нитратов

В магазе фигня,эт я соглашусь))). Бабушкам я доверяю больше,но только своим.

Оно то верно. Но какое то разнообразие разве мешает?

В магазине и так коммунистическое разнообразие . я не вижу смысла заниматься домашними заготовками .

Смысл есть. Увы,в кошельке разнообразия немного. Ну и потом,качество магазинной продукции всегда вызывало опасение,а уж в нынешнее время....