Научу вас готовить вкусную яичницу. На сковороде обжарить мелко нарезанный корень имбиря вместе с луком, посолить и посыпать щепоткой приправы Карри, потом разбить туда яйца, накрыть крышкой. Объедение! Чему ещё вас научить?

В магазинах продаётся. Восточная приправа, состоящая из нескольких компонентов. Притом, у разных производителей вкус немножко разный. Её можно добавлять когда жаришь кабачки, тыкву, картошку, цветную капусту, готовишь плов.

спасибо. а какого производителя Вы посоветуете?

Kamis. У этого производителя все приправы вкусные, качественные, но подороже.

Говори, как делаешь, я скажу, что надо улучшить.

в молоко добавляю взбитые яйца муку гашёную уксусом соду перемешиваю даю постоять добавляю туда немного подс масла перемешиваю и начинаю печь

Это ты по-городски делаешь. Я в деревне, мы соду не кладем, пышность и нежность создается за счет большего количества яиц.

А точнее. Немножко взбиваем 4-5 яиц, щепоть соли, ложку сахара, немного растительного масла, добавляем стакан молока и муки столько, чтобы можно было без комочков замесить тесто густое как сметана. Потом потихоньку добавляем ещё молока, перемешиваем, пока не получится однородное жидкое тесто. На сковородку немножко растительного масла и поварешкой наливать тонкий блинчик теста.

В целом, молока уходит примерно 1 литр. Если оно жирное деревенское, то часть молока заменить водой. Я жарю блинчики сразу на 2-3 сковородках. Если они с антипригарным покрытием, то можно на них масло не наливать, а после выпечки смазывать каждый блин сливочным маслом.

Потому что я не в бане, а сижу на сайте с Вами!

Приглашаю в баню

Нет, спасибо, Вас боюсь, лучше дома отсижусь!

Лично я кур держу, всё делаю на куриных яйцах.

Вот теперь всё понятно.

Похвально! Что у тебя особенно хорошо получается? У меня плов, борщ с чечевицей.

Харчо Тушоную картошку в сковороде любимую внуком и многое чего это борщаващный тоже люблю готовить про гуляш и не говорю даже 17 минут и он готов

Молодец. Я харчо ни разу в жизни не ела.

Это единственное кавказское блюдо я уважаю

Я куркуму только в тесто кладу для яркости выпечки: в манник, шарлотку.

Я знаю, она для печени полезная и ей можно ранки присыпать для быстрого заживления. А ещё мне рассказывали, что на птицефабрике скармливают курам отходы целлюлезной промышленности с добавлением куркумы для яркости желтка.

Смотря какая. Я кушаю всё свежее, домашнее, телосложение нормальное.

А мы ещё и чай умеем заваривать из пакетиков ....

Можно ещё кабачок соломкой порезать и сыр добавить.

В другой жизни. Пока твои грехи не дадут тебе взлететь.

Это да... Яичница в животе к земле тянет.

Его надо немного. Меня знакомая семейная пара врачей так научили готовить. Они ещё кабачок, картошку с имбирем свежим жарят.

У меня всегда есть. Я делаю напиток с лимоном и имбирем.

А я кожурку имбиря в заварочный чайник кладу с заваркой. Ещё вкуснейший безалкогольный глинтвейн с имбирем делаю.

По моему мнению, помидоры с яйцами по-вкусу не сочетаются. А сыр- очень хорошее дополнение.

Ни в коем случае! Надо свежий, и в небольшом количестве.

Ольгу голыми руками не взять, и на хромой кобыле не подъехать. Тут талант нужен. Надо уметь петь, играть на гитаре, быть физически крепким и любить природу.

Блины по-малазийски не умею. Умею по-марийски и по-русски.

ну по тайски хоть. очень круто! там мужик из махонького кусочка теста так нахлопывает, что насквозь видно . потом жарит на листе металла, охренительно!

Ой, боюсь-боюсь-боюсь таких страстей в готовке!

да ладно! я верю, что и так охренительно готовишь!

Ну, Валерочка, зачем ты так грубо выражаешься про благородный процесс. Тем более при женщине.

я очень нежно и толерантно выразился

Не заморачивайся. Кабачок соломкой порежь, поверх яиц ломтики сыра брось.

Я не ем кабачки .!!!!! Нееее.... Я люблю с гречкой яишницу .гречку отварил ,бросил на сковороду ,обжарил и яйцами залил ,посадил поперчил.

А я гречку по-особенному варю. Продаётся мелкая Красная чечевица "Националь". Я вначале её, чёрный перец горошком, грибы вешонки в кастрюлю, а минут через 10 гречку с лавровым листиком.

Ой, так коньяка захотела! Уже год не пила.

Игореша, а ты кем работаешь?

Я тебе не верю. На какой улице живёшь?

Ул. Лизюкова