Чем вредна квашеная капуста ???

Жарится мясо мелк кусоч.лук,редька,бол.перец,джуксай,остр.перец,(по вкусу)томат.Доб вода на усм.Отвар.спагетти.Лапша заливается этим соусом.Всё

Я такой ела в Ташкенте, в чайхане. Это блюдо наподобие бешбармака.

Бешбармак это другое блюдо.Был в Ташкенте и ел лагман

ты и правда так думаешь ???

Серёжа, я тоже люблю капусту

Если выразить словами бабки, страх как пользительно!

Согласна с твоей бабушкой ))

ВОВ научила всё подряд и мороженую картошку, а капуста была деликатесом!

ДА УЖ ! А ТЫ ЧЕГО НЕ СПИШЬ ??

Кто ночью спит-тот днем голодный.Шучу.Поздно ложусь.

Пойду сейчас.Спокойной ночи!

Давай. Мне тоже надо выходить. Завтра рано вставать )) Сладких тебе снов !

И Вам приятных сновидений!

чем хрустящее капуста...тем больше в ней соли

но вкусная же? а на остальное ...

Да, очень. Ты прав, мы любим капусточку !

Сделаю заготовку, сварю щи, попробую... Понравится - на зиму побольше заготовлю)

Хорошо Юре, он только сырую капуську хрум-хрум))))

Я и сырую люблю. Картошечка в мундире, капуста полита маслом запашистым , и нарезанным луком, серый хлеб ! Ммммм !!

Я в этом году мариновала, так там не удержаться))

Женщины мастерицы !!! Всё умеют !

Много соли. Вызывает газообразование.

Нет. В капусте много соли, и вызывает газообразование

мясо тоже яд ... я Вас не напрасно отправил к Малышевой.... хлеб тоже яд...

А жить ? Тоже яд ? А Малышеву я терпеть не могу !

Это как ? В процессе созидания ??

Да, капуста ОЧЕНЬ полезная ! Но между тем в ней иного соли, и она даёт газообразование

Возьму на заметку спасибо за подробную информацию

Удачи )))

принимается )))

Верно.....пользы ---огромная куча !

У меня получается мягонькое. Вчера поздно пошла на базар, мясной был уже закрыт. Купила прослойки в магазине. Хочешь рецепт ?? Делается просто.

Мою. Срезаю шкурку,если есть - косточки. Режу на небольшие кусочки, складываю в миску. По вкусу солю, перчу, через чеснокодавилку чеснока, чуточку отломляю лаврушки ( много его нельзя, а то будет пахнуть холодцом ) и томатной пасты. Всё на глаз, как тебе нравится. Перемешаешь , сложишь в целофановый мешочек. Выпускаешь лишний воздух и узлом завязываешь. Кладёшь во второй мешочек, выпускаешь воздух, завязываешь. Наливаешь холодную воду в кастрюлю, кладёшь мешочек с салом. закрываешь крышкой. ставишь Закипит, ставишь на медленный огонь и варишь мин 45. Во время варки мешок переворачивать,. Всё. Готово ! В мешочке ещё будет сок и жир. Слей, пригодится хоть куда ! Вкусняшка. Когда готовится запах стоит обалденный.

Спасибо. Что-то подобное я видел на Украине. Там сало с живота свиньи- варят полчаса, а потом натирают красным перцем и чесноком. Вот в чем варят, не уточнял. Вполне возможно, что в пакете.

Тебе понравится ! Я когда узнала рецепт, сделала в тот же день. А вчера всё сделала и дала в мешочке салу настоятся ночь.

Спасибо, я обязательно попробую.

Вредно - когда гораздо больше ПДК!!!

Предельно допустимая концентрация!!! (Школьный курс химии)

сейчас столько абревиатуры ! вот что это .....ЯТЛ

В школе у нас означало: я тебя люблю!!!

Улыбаюсь !!! Ты просто молодчина ! Спасибо )))

А попробуйте ...1л баночку сначала !и скажете потом !

а я ..такую ..малосольную !

Я разную делаю. Со свеклой вкусная и красивая

АГА,согласна...я сейчас одна ,делаю просто с морковкой чуть уксуса,яблочко зелёное и ммасло подс.на 1л банку ,тоже витамины и вкусно !

под водочку все полезно..не спорьте(

Прям....огорчение какое !

Не обязательно так. В ней много соли и она вызывает газообразование

В случаях, когда болезнь очень уж запущенна или же при тяжелых обострениях язвенной болезни квашенная капуста приносит вред.. Но ответ другой

В ней много соли и газообразование получается, когда поешь ))

От хлеба тоже газы. А соли там всего 2%.

А я подумала, о соли и о газообразовании. Ешьте на здоровье, чистит организм.

Я вижу ваш вопрос и отвечаю : ничем и никому.

--Благодарю, Нина !

Спасибо.