Для чего используется капуста при выпечке хлеба в русской печи?

Д а, история хлебушка интересна всегда))))

А что я бы на площади очаг соорудил бы,а может и печь выложил,прикольно)))))))))

Да отчасти вы правы, своего рода мультиварка и антипигарное средмтво))))

Использовался капустный лист,как антипригарное средство))))

Да, а в осноаном, что бы не пригорало))))

И снизу то же)))

Ну буханки раньше не пекли,ковриги их называли,а суть правильная)))

Да и сверху то же, говорят вкусный получается))))

Я помню. Бабушка так делала. Вкусный был.

Сей час может и да,а раньше ,когда даже не было противня и масло,лист капусты служил ,как антипригарное средство)))))

Да я понял ,но многие не знали этого))))

Ну где то так-отпогоания сверху листик и снизу листик))))

Понял,)

Корректор захулиганил..... От пригарания))))

Понял)

Есть конечно,да я бы и сам не против на даче сложить ,да время не то)))))

И на кой черт она нужна, это прожорливый монстр на полдома?

Ну я рядом с лесом живу,дров в непроворот,а вот дачу строил,когда со строй материалами дефицит был))))

Да вы правы, и чисто и не подгорит))))

Ну да,правильно нов основном листы снизу подкладывают))))))

Ну где то так)))))))

Подкладывают под низ,иногда сверху,что бы не подгорал))))))

И подкладывают

А не далече.......... За МКАД)))))

Ну да))))