А вы знаете- если в рыбные котлеты добавить мелко нарубленное сало или бараний курдюк - то их не отличить от мясных котлет?

Question

Владимир Кононов · Accepted Answer

Вот вы олени, честно,если вы хотите котлеты готовьте нормальные котлеты, если вы хотите рыбные котлеты зачем пытаться перебить их салом или ещё чем,если готовите себе смысл изобретать такую хрень?

Александр Смелов · Answer

Советский анекдот. В Киеве состоялся всесоюзный конкурс поваров. Победил Микола из Одессы, который сделал две свиные отбивные по 200 гр каждая из 300гр филе минтая

Слава Охренаки · Answer

Да хрен его знает.... Сварил, вот, супчик из концентрата. На завтра. Пахнет, как будто бы вкусно. На очереди суп из горбуши, а лучше грибной. Ведь пост же, однако.

Александр Дагаев · Answer

все равно будет заметно, по консистенции) ну и зависит от процентного соотношения, если в них мяса будет больше чем рыбы, то может быть и не отличишь

Станислав Носов · Answer

Карина ! Привет Я всегда делаю так , кроме этого во время помола добавляю немного ,капусты или картошку .....:blush::stuck_out_tongue_winking_eye::kissing_heart::thumbsup::bouquet:

Александр Кадацкий · Answer

... 1кг.--- фарш рыбы -- 1кг. фарш куриный -- 10% -- свиное сало ( фарш) -- !) лука-- 10% яичко -- специи по вкусу . Соотношения продуктов может быть любое...

Николай Петров · Answer

про курдюк не знаю а с салом вкусно ....но все равно рыбные....попробуйте запечь грудинку обваляв в соли и кари , шкурку только снимите...

Юрий Пупышев · Answer

Знаю. А еще я знаю, что вареное мясо крокодила пахнет тем, чем он питается. Если рыбой, то рыбой отдает. Если мясом копытных, говядиной.

Григорий Земляной · Answer

Нет,таких подробностей не знал,но рыбные котлеты люблю,особенно из судака,обалденная рыба и ловить его приятно на спининг.

Константин Ангелов · Answer

А ты знаешь, если мужчине завязать глаза, и попросить определить своим членом где его женщина, он это не сможет сделать.

Анатолий Рассудов · Answer

.......влить туда резинового клея и добавить жидкость для ногтей с этого и грузчики балдеют я же только вижу в темноте.

Шагарьян Хайретдинов · Answer

а запах? Вот для меня это целая проблема - как бы ни приготовил, ответ один: "Фу, рыбой пахнет, я это есть не буду!"

Евгений Полешко · Answer

В советское время в столовых мешали рыбный и мясной фарш и жарили из него котлеты, назывались "ДРУЖБА".:wink:

Сергей Саницкий · Answer

а вы знаете... если мясные котлеты сделать мясной фарш с кальмарами 50 на 50... то будет просто прелесть

Георгий Чаплыгин · Answer

Там где мне их выдовали по работе сейчас этим занимается Рома Крохмалев и Дима Андрюшаев. :man_rowing_boat:

Александр Севков · Answer

Да, если простой человек с притуплёнными вкусовыми данными, их около 80%. Меня не проведёшь...

Михаил Рыбасов · Answer

все правильно. особенно баранина отбивает запах рыбы. ну а ДУМБА (курдюк) тем более

Анна · Answer

нет. Но зачем их делать мясными? Рыбные тем и интересны, что они имеют вкус рыбы))

Марат Искаков · Answer

приветствую такие котлеты пожирал ещё лет тридцать назад до связи удачи

Виталий · Answer

Знаю. Я в котлеты из щуки добавляю кусочек сливочного масла. Вкуснятина.