Купил сегодня щуку а готовить не умею,подскажите.
А,зачем купил?Не вкусная она.
Ха ха смешно
Смешно,что?Я,как бы не прикалываюсь.
из щуки классные котлеты, перемолоть, добавьте немного сало, лук, чеснок, соль, перец, и потом потушите овощи (помидоры, перец, лук, зелень, томат паста, свекла, чеснок,соль)_я режу жарочный пакет и в него кладу котлетки завязываю каждую с двух сторон...потом делаю зубочисткой дырочки и кладу в тушенные овощи, минут через 20 снимаю эти обертки и дотушиваю... а не жарьте, получится типа рыба-фиш.....
Евреи делали " гефилте Фиш" из щуки от бедности,а не потому что,она вкусная.Сорная рыба,не жирная,костлявая...
у меня муж юыл заядлый рыбак и в море выходи а уж в заливе не вылазил-судак, угор, сам коптил...а щуку в реке ловил...но котлеты были отпадные....
Инет шикарный помощник
А кстати спасибо,ща вопрос удолю
Ну может кто предложит просто и быстро , зачем сразу
Не, бывшая тож в инет лазила,просто забыл.