Li
Lika

Кто нибудь готовил сома ? Есть особенности , которых нет в рецептах интернета ?

217
15
0
Ответы
Viktor Reznichenko
Viktor Reznichenko

По поводу тырнета не знаю, делали давно когда то на работе в томате можно сказать сварили, из специй бросали всё что под руками было, больше такого сома я не пробовал.😇☺️🥂

5
0
Li
Lika

Не жарили его ?

1
Viktor Reznichenko
Viktor Reznichenko

Ну как бы жарили, весь процесс на сковороде был, сначала немного обжарили просто на масле а потом нафигачили томата что бы всё полностью покрылось, туда бросали всё что под руки попало, всмысле из специй, тушили пока томат получился типа пасты, сома кусочками нарезали. Вкуснятинааааа!😘😽🌹🍷

1
Li
Lika

Спасибо ) На решетке пожарила ))

1
Viktor Reznichenko
Viktor Reznichenko

Делали и на решетке, сом мне кажется для этого не подходит, лучше уже и проще в фольге и в духовке

1
Li
Lika

Вкусно получилось ))

1
Ко
Космополит

Перед тем как ещё живого его надо высечь.От огорчения у него увеличивается печень,деликатес.

7
0
Li
Lika

Остряк ))

1
Ко
Космополит

Если бы.Это Антон Павлович,я позволил себе только заменить налима на сома.Ну они очень похожи.

1
Li
Lika

Чехов ? )))

1
Ко
Космополит

Догадливы.

1
Li
Lika

Тоже юморист )))

1
Ко
Космополит

Вашего сома вы уже убили или купили убитого,но не расчленённого.

1
Li
Lika

Знакомый поймал )

1
А Не Скажу
А Не Скажу

насколько я знаю , его лишь коптить годится ...потому что слишком жирный

7
0
Li
Lika

А замочить ?

1
А Не Скажу
А Не Скажу

предварительно, наверно, замачивают в солёном рассоле

1
Li
Lika

Соли много добавить в воду ?

1
А Не Скажу
А Не Скажу

надо в инете посмотреть

1
Li
Lika

Посмотрю . Спасибо огромное )

1
Li
Lika

🤝

1
Вл
Владимир

Вроде бы нет. Но помните- сом, как правило, очень жирный.

6
0
Li
Lika

Это известно

1
Вл
Владимир

Тогда всё- других особенностей нет

1
Li
Lika

Спасибо )

1
Вл
Владимир

Не за что

1
Li
Lika

🙂

1
Соболев Валерий
Соболев Валерий

жирная рыба. коптить или жарить на углях на решётке.

9
0
Li
Lika

Спасибо )

1
Соболев Валерий
Соболев Валерий

прошлые выходные я провёл на островах. жарили на углях свежепойманых окуней, пили чай с дымком, спали в палатках, купались в прохладной и чистой воде. незабываемый отдых.

1
Li
Lika

Это здорово )

1
Соболев Валерий
Соболев Валерий

на следующие опять поеду. надоела жара.

1
Li
Lika

Это и неплохо )

1
Ма
Марина🍁🍁🍁

У меня мама из него пироги делала, обалденные.

9
0
Li
Lika

Спасибо )

1
Ма
Марина🍁🍁🍁

На здоровье) ещё она резала крупными кусками мясо, солила, перчила, добавляла майонез и кетчуп, чтоб как бы смазать каждый кусочек. Выкладывала на противень или сковороду и минут на 20-25 в горячую духовку. Тоже вкусно и жирность не чувствовалась. Противень или сковороду слегка прям смазывала маслом.

1
Li
Lika

Благодарю ))

1
Li
Lika

🙂🌷

1
Вася Васильков
Вася Васильков

Форель семга хариус окунь судак .Люблю😍

7
0
Li
Lika

Форель не поймали ))) Сома огромного поймали )))

1
Вася Васильков
Вася Васильков

Сколько вес?

1
Li
Lika

6 особей )))

1
Вася Васильков
Вася Васильков

Шашлых, балык делают..У нас не ловится

1
Li
Lika

На решетке пожарю ))) Засучили дурацкие рецепты и шутки ))

1
Вася Васильков
Вася Васильков

Вкуснота👍

1
Li
Lika

Надеюсь , что так )

1
Aleksandrъ
Aleksandrъ

Жарил как обычно . И у них вкусная печень

3
0
Li
Lika

Как печень , вы готовили ?

1
Aleksandrъ
Aleksandrъ

В муке обволял да и жарил .у налимов тоже вкусная .

1
Li
Lika

Налима не поймали )))

1
Верховный Инквизитор
Верховный Инквизитор

обкалываю шприцом с иголками)

0
0
ЮЗ
Юрий Зарницын

А ты где его выловила?

7
0
Li
Lika

Это не я )) Это приятель ))

1
ЮЗ
Юрий Зарницын

Лови такого приятеля. А сома следует свежеизловленного готовить.

1
Li
Lika

Он такой и есть

1
ЮЗ
Юрий Зарницын

Пока мы с тобой переписываемся, это сом почти протух. Если друг твой сохранить его хочет, пусть брюхо ему вскроет и солью засыплет.

1
Li
Lika

Съели уже сома )

1
ЮЗ
Юрий Зарницын

Рыбку жалко:(

1
Li
Lika

🙂

1
Александр Beatles
Александр Beatles

А кроме сома?

14
0
Александр Beatles
Александр Beatles

ТОЧНО!!!😁 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

1
Li
Lika

Спасибо )

1
Александр Beatles
Александр Beatles

Как говорят в народе: спасибо не...😁

1
Li
Lika

🙂

1
Ге
Георгий

Жареный сом .

1
0
Li
Lika

Это понятно )

1
Се
Сергей

да нет

1
0
Li
Lika

Спасибо )

1
Дэ
Дэн!!!

Да!!!

13
0
Li
Lika

Раки это к драке )))

1
Дэ
Дэн!!!

Если с пивасиком😊

1
Li
Lika

Поговорка народная )))

1
Дэ
Дэн!!!

Народ - это Мы😎

1
Li
Lika

Я и не спорю )

1